每當在島嶼西半部被生活耗盡能量時，就會跳上火車，往南，慢慢地穿過一個又一個的隧道，躲到後山充電。我曾寫過，當人生來到了不同階段，心裡對於緩慢的旅行節奏似乎越發渴望，渴望將時間的主導權全部交出去，交換一段慢下來的人生。
年輕歲月時，曾在花蓮打工換宿半年，並寫出了一本自己很滿意的文字作品《西島撕落》，如今雖然早已絕版，但當時相遇的老友、舒心的大山大海仍在，也給了我一直「回家」的理由。
花蓮第一站 先吃頓慵懶的早午餐
整個花蓮市都熟，靠山邊或靠海邊各有不同的美，如果從花蓮火車站出來，有條路線我一直很喜歡，就是一路從市區慢慢逛遊，沿著海岸線，往北，安靜伴隨太平洋的海風。（延伸閱讀：花蓮鳳林慢城晃遊，遇見菸樓、秘食與美樹大道，來場療癒的縱谷之旅）
如果早上就從高雄出發，到花蓮吃午餐剛好。前站附近的「OH LA LA 法式薄餅。家常菜」我蠻喜歡，在那裡可以吃到正統的可麗餅Crêpe。真正道地的法式可麗餅，餅皮和一般台式呈現出又脆又香的口感極為不同，老闆是法國人，為愛落地生根花蓮後，也把小法國給搬了過來，店內空間洋溢鄉村風格情調，單獨吃法式家常鹹口味夾不同餡料的蕎麥薄餅Galette時，搭配馬賽海鮮湯就很滿足，馬告羊乳酪口味很特別，各種口味的甜薄餅也都喜歡。
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還有另一個地方，也常常是我的首選—去「時光1939」吃蔬食早午餐。隱身小巷內由日式老屋改造的「時光1939」，空間裡有舊書、手作雜貨，還有很恬靜的用餐氛圍，小庭院裡草木扶疏，進門後像是另一個與世無爭的世界。
超過80年歷史的日式檜木平房被完整保留了下來，日治時期曾是日籍醫師湯橋春榮住所，屋體與庭院都被維持得極好，每次來這吃飯，跟貓玩，已列為旅行清單中抒壓必備行程，時蔬brunch份量飽足，大推田園三明治、蛋捲和瑪格麗特等，吃完再慢慢邊翻書邊喝杯咖啡。選平日來最好，吃完慢慢往北濱移動，接著向左，通過美崙溪，一路沿著太平洋岸，輕輕鬆鬆出發去七星潭。
「久違的太平洋海風彷彿帶著年少時的青春拂面而來，記憶帶著我很快就找到當年那個在海灘上睡了一夜，聽海的秘密位置，我邊吃早點，邊點開王宏恩的神曲〈Buklavu〉，那就像某種年復一年的儀式感，聽完這首，我才能感覺到整個人的狀態真的落地，從西到東。海灘上沒什麼人，音樂也隨著四散在風中，天氣很給力，讓我擁抱著整片太平洋的漸層湛藍，踩踏碎浪時，遠方中央山脈前騰空的雲朵就像跟著顫動的棉花糖。」
這幾乎是年復一年，回來看海踏浪的相同感受，不求新，只求不要沒有道理的變。
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大海相伴 五感都滿足
繼續踩單車往北騎去康樂，離市區越來越遠，但那裡有另一個我心儀的秘境小海灘。花蓮舊稱「洄瀾」，七星潭海域周遭的礫石地形，加上從赤道上來的溫暖黑潮水，讓這裡迴游群聚了各色青美魚鮮，每天定時小漁家們依據潮汐起落收網上岸的畫面是風景，到訪者也有機會在沿岸的定置漁場現場直接挑魚，我曾經瘋狂和朋友在這買了超大隻便宜肥美的鬼頭刀，回去做生魚片、煮湯、煎魚排，一群人吃得好不過癮。（延伸閱讀：那些花蓮看不膩的海 走訪七星潭曼波園區、奇萊鼻燈塔，飽覽夢幻太平洋）
悠哉騎乘在193縣道上實在好享受，從路口拐進康樂安檢所，小秘境海灘就在眼前，如今多了幾家火紅的人氣小店坐鎮左右，讓這裡的氣氛又Chill又時髦。買了「魚刺人」的時髦雞蛋糕，繼續去「躺海」，白浪花、漁船、待命的拖車、頻繁起降的戰機，組合成眼底的魔幻風景，同時間鹹鴨蛋黃口味雞蛋糕，奔騰的流沙餡與化掉的鮮奶油也好似浪花正席捲我的味蕾，在花東，我的五感總是能放大到極限。
玩夠了，折返回七星潭，又心癢從「輕兵器基本射擊場」旁側不起眼的自行車道轉進四八高地，俯瞰猶如紅酒杯沉了白沙的月牙型海灣，美不勝收的還有最後在柴魚博物館掃貨的柴魚花、柴魚粉、柴魚香鬆，非得把後山的海搬回高雄做菜，這才心滿意足地準備離開。
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如果來得及，我會試著趕最後一梯，看能不能喝到花崗山上的GIOCARE。這裡以前是警政辦公廳，義式手沖咖啡和特色甜點都喜歡，也是個共創空間，有人捏陶有人畫畫，還記得多年前初訪，在這裡喝到了好厲害的冰單品，也是個炎炎夏日，咖啡豆燜蒸後是直接用冰塊水來沖，豆性先受熱釋放後又被冰鎮保留，那次我挑了衣索比亞耶加日晒的水果炸彈，酸味不若一般印象中喝黑咖啡所帶來的濃重卻縈繞果香。
如果訂得到，市區裡也是老房子改的「花蓮日日」單人房也好愛，當年舊空間裡既有的規劃都盡可能被留存下來，老物新用，晚上擠進花磚老浴缸裡，自備溫泉粉泡個熱水澡好爽，頂樓還能和朋友邊聊天邊吹風，離開時再到一樓挑選好有質感的生活雜貨。
光在花蓮市裡，就能變出許多不同的秘徑小旅行，在盛夏的城內跳點，有老派，有時髦，也要有海。
細品花蓮
光點
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OH LA LA 法式薄餅。家常菜
地址：花蓮縣花蓮市中山路611號
電話：03-8311713
FB：Oh La La 法式薄餅· 家常菜
時光1939
地址：花蓮縣花蓮市民國路80巷16號
電話：03-8321939
FB：時光1939
魚刺人
地址：花蓮縣新城鄉海岸路22號
FB：魚刺人雞蛋糕
七星柴魚博物館
地址：花蓮縣新城鄉七星街148號
電話：03-8236100
官網：七星柴魚博物館
FB：七星柴魚博物館
GIOCARE
地址：花蓮縣花蓮市樹人街7號
電話：0980-917424
FB：Giocare義式.手沖咖啡
花蓮日日
地址：花蓮市節約街37號
電話：0972-155937
FB：花蓮日日/Hualiendaily
責任編輯：于尚白
核稿編輯：沈若瑄
郭銘哲 / 島嶼晃遊者
旅行的型式千變萬化，可以是一趟產地餐桌的拜訪，一段暫時歸零的相遇或浪蕩，一段與陌生人的同行對話，一場已經發生卻是留給明日的聚會。
不講旅行攻略，旅行即生活，生活沒有秘訣，該有的是時時能夠停緩下來思考沉澱的斷點。他方裡，日光下，我們一起在島嶼上，郊遊，晃遊，幻遊。
作家、自由文字工作者、演講人，出版作品包括《那些後到的人》、《雄合味》、《大澳》、《雄好呷》、《西島撕落》等暢銷著作。
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