賞
室內就足夠精彩
古蹟轉身美術館｜嘉義市立美術館
84年走過，如今菸酒公賣局嘉義分局的中間棟（原菸酒成品倉庫）主要由木構造翻新，並將辦公廳（市定古蹟）與另一側的酒類倉庫連結得更緊密，共同成為嘉美館空間，於2020年10月6日開幕。這一切，彷彿在百年前就開始準備，特別的是，它不只陳列在地的古董創作，也不是掃掃灰塵就將古蹟打開。
嘉美館首任館長賴依欣說，這群歷史建築是一個線索。「以畫都為背景，我們再利用這些建築，也同時在『許多的概念中』以當代的角度重新詮釋。」定位小而美的這間美術館穿越了百年來的繪畫與建築，「像是一場時空旅行。」（閱讀更多：嘉義市最美角落在哪裡？嘉義市立美術館優雅開幕，走進被木作與畫作包圍的日常）
▍嘉義市立美術館
地址：嘉義市西區廣寧街101號
電話：05-2270016
官網：嘉義市立美術館
記憶裡的花磚｜台灣花磚博物館
每一片花磚修復，都需要花上一到兩個月，團隊自行鑽研出專業技術，他們知道如何無損的讓水泥與花磚分離，如何讓百年黴菌離開、花磚釉彩重現。二十年、數千片搶救花磚的堅持，不是只為了讓花磚博物館擺出來好看，如果有人正努力修復台灣老屋，需要用上百年花磚，博物館會免費無償提供「我們不喜歡花磚從老房子被拆下來，因為拆下來就沒有靈魂。希望這邊保留的花磚，都可以再回到老屋。」徐嘉彬說。（閱讀更多：與拆除怪手搶時間，台灣第一個花磚博物館）
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▍台灣花磚博物館
地址：嘉義市西區林森西路282號
FB：台灣花磚博物館
打開監獄｜嘉義舊監獄
國定古蹟嘉義舊監獄，是嘉義最具代表性的歷史建築，也是世界僅存的唯二賓夕凡尼亞式監獄。日本時期建造的舊監，保留大量阿里山檜木的木設計，從中央控制檯呈現放射狀扇型式管理，天花板上的空中巡邏走道，是為了方便監控受刑人。
從過去禁錮犯人到今日成為獄政博物館，目前開放預約導覽免費入場參觀，極富觀光教育之意。（閱讀更多：嘉義市兩天一夜旅行提案｜被美食寵壞路線，用台語品味百年木都）
▍嘉義舊監獄
地址：嘉義市維新路140號
官網：國定古蹟嘉義舊監獄
逛
太好買 小心荷包
質感公路風｜選物店Hunter Goods & co.
兩位設計背景的主理人，把騎車的熱愛延伸到選物店，風格相當硬派男子漢。不同於嘉義其他選物店，Hunter Goods & co.主打少見的公路風，綜合台灣與國外設計品牌，還有特別的二戰時期美軍公發物，墨鏡、水壺、手套、手工具等，以及當時風行的美式古著。（閱讀更多：嘉義市一日遊景點推薦 從嘉義火車站出發單車探訪，桃城特色小店一次蒐集）
▍Hunter Goods & co.
地址：嘉義市西區北榮街191號2樓
電話：0961-523977
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古物店找寶藏｜舊美好．生活器物．古道具
多年前在自家頂樓倉庫經營古物販售，近來用古蹟修復手法開了獨立店，舊美好走向心中更理想美術空間的步伐從未停止。新店舖在選物方面比從前更為精準，不以年代或是國度區分老物，而是回到「美術」的角度，推廣老器物可以進入當代的生活風格。我喜歡偶爾來舊美好，端正平日疏懶的美感。（閱讀更多：嘉義市一日遊景點推薦 從嘉義火車站出發單車探訪，桃城特色小店一次蒐集）
▍舊美好．生活器物．古道具
地址：嘉義市西區西榮街2號（須預約）
電話：0922-900246
憩
重回老屋的美好時代
公園裡的史蹟館｜昭和十八J18
位在嘉義公園的「昭和十八J18」，過去是嘉義市史蹟資料館，館內外留下許多日式風情，一走進館內就被滿滿的檜木香環繞，展示著關於嘉義市的文史發展歷程。現場除了提供咖啡、餐點之外，還能體驗日本傳統服飾。（閱讀更多：嘉義兩天一夜旅行提案｜從故宮南院、嘉義市立美術館走起，重返畫與木都榮景）
▍昭和十八J18
地址：嘉義市東區公園街42號
電話：05-2770518
FB：昭和十八 J18 -嘉義市史蹟資料館
新潮飲茶室｜起風
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興業新村老宅裡、不賣咖啡只賣茶的「起風」，在阿里山腳下的城市，以精緻茶飲與絕佳品味，以「起風時能給暖陽的地方」為經營主軸，提供來往人們品飲台灣不同茶產區的機會，更可獲得片刻的喘息空間。（閱讀更多：漫遊木都嘉義，造訪咖啡館、茶專賣與書店，發現城市中的美學能量）
▍起風
地址：嘉義市東區興業新村40號
電話：05-2284688
FB：起風
老醫館吃甜品｜桃城豆花
於2021年8月開業的桃城豆花，想帶給客人不要太重的商業感，保留原是一間內科診所的大部份格局，除了一樓當時看診空間，二樓以前醫生的住宅環境皆透過設計，以綠植妝點，空間寬敞，無論室內、戶外用餐區都令人感到舒服。
老醫館擁有兩層樓空間，二樓是老醫生的住宅，還有個不小的後庭院。桃城豆花不僅將建築外觀保留，也將曾在此生活留下的痕跡留存，木框、拆除原本擺放木作的衣櫃，用餐時面對的牆斑駁，摺出歲月的細紋，一點一滴的時光在這都能發現。（閱讀更多：走過一甲子的老醫館變身「桃城豆花」，品味嘉義市的跨時空滋味）
▍桃城豆花
地址：嘉義市東區光華路65號
電話：05-2287789
FB：桃城豆花
閱
一本書就能度過漫長時光
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夜裡的僻靜之處｜志美深夜圖書室
在這個不算太大的城市裡，除了有連鎖品牌書店進駐，更有著密度極高的獨立書店們，以各自具有態度的選書與空間經營模式，在城市不同角落努力且勇敢地生存著。
而近期搬到忠義街的「志美深夜圖書室」，更特別在每週日晚上七點至十一點固定開放。如同對外大片玻璃上貼著「我們放滿小屋子的書」，你可以自由入內閱讀，更歡迎借閱喜歡的書，每次可借兩週，當然如果你有甚麼有趣的想法，也可訊息許願。（閱讀更多：多停留一晚的嘉義深夜提案，精選3+間夜訪店家，穿梭巷弄享受專屬靜謐時光）
▍志美深夜圖書館
地址：嘉義市忠義街93號
營業時間：19:00-23:00（僅每週日開放）
歷史書迷請進｜渺渺書店
歷史系畢業的林彥汝，回家鄉開獨立書店，希望用沒包袱的心情來經營，採用夾板木裝修的空間給人清爽明亮的感覺，並且設計了很多適合一個人的讀書角落。選書全以林彥汝的閱讀偏好出發，可見大量架構在歷史事件的文學作品，歡迎歷史控（或是歷史旅行控）來聊聊。（閱讀更多：嘉義市一日遊景點推薦 從嘉義火車站出發單車探訪，桃城特色小店一次蒐集）
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▍渺渺書店
地址：嘉義市東區嘉北街101號
電話：05-2757702
文創園區裡的獨立書店｜勇氣書房
書店不僅是書與人的連結，更是一處透過書冊串起人們的交流平台。走進勇氣書房在嘉義市據點時，也不妨細細體會樸實近人、眾人齊心的美好結果。而勇氣書房的小燈箱也將綻放在高梯旁，繼續在夜裡點亮那未止的願景。（閱讀更多：到嘉義市「勇氣書房」，聽一段認識的旅程，找回重生的勇氣！）
▍勇氣書房
地址：嘉義市西區中山路616號（嘉義文化創意產業園區K棟2樓）
FB：勇氣書房 Courage Bookshop
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整理：林君翰
核稿編輯：張惠萱
