鹽水這個城市舊名叫做「月港」或「月津」,是清朝臺灣的四大商城之一,攤開以前的地圖來看,鹽水港真的像是「被月亮包圍的所在」。
好險那天遇到在地地陪,對於鹽水港這裡的一切,走在街上、巷弄中間,依稀的都還能感受到其中的味道,雖然舊房子保存不易,這裡還是看得到以前留下的建築及構造。




聽著老主人家講著之前日治的故事,說著以前鹽水北通義竹、北港南通學甲,佳里還有「糖鐵」通行,頓時我陷入疑問:「什麼是糖鐵?」

跟在地朋友聊天才發現,原來我對鹽水印象只停留在蜂炮跟作醮熱情宴客的片段,於是趕快隨著還保留下的車站,依稀的回味當時月津港人來人往的滋味。
原來糖鐵是配合當時製糖業者運送原物料為主的鐵路,也曾經是交通主力之一,又稱五分仔車。


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岸內糖廠日治時期的舊稱叫做「岸內製糖所」,西元1903年由台南糖商王雪農等人創設鹽水港製糖株式會社-岸內製糖工場。1905年正式開工運轉,1994年岸內工場停閉,目前廠區建築多已不存在。


回到鹽水市區,想去月台理髮院,看看老人家,之前曾經去過,不過卻沒開門,據朋友表示,好像是正在整修當中,內心大喊,依稀記得那時候第一次拜訪,想說應該是不能拍裡面的裝潢,沒想到北北(伯伯)卻是爽朗地答應,自豪地跟我說,「這裡開了上百年之久」。

我沒辦法忘記當時進去感受的空氣裡的味道、暖黃黃的光線、北北在我拍照時的言語這些沒傳承的故事希望還能再一次的過去聆聽。
「好在這些有被保留下來」,諸如此類的話語在那一天跟在地朋友感受鹽水港的時候,不知道重覆著幾次,這裡絕對是個值得細細品味的地方,我想鹽水絕對是個深情的地方,從八景的詩中便能感受到其中的溫柔,或許你都曾經被這股魅力給吸引,只是淡忘了。
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責任編輯:洪佩昀
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