許厝港溼地  淡、海水交界的生態樂園

當談論環境保育的時候,常常會提到濕地,什麼是溼地?「水、土壤、水生植物」是溼地的三大要素,依據內政部「國家重要濕地保育計畫」的資料顯示,目前全台灣包括國際級、國家級、地方級與地方暫定級濕地,共有60處。濕地有什麼重要性?它提供我們乾淨的水源,能保護海岸,是種植和養殖的重要條件,更是地球上最大的自然碳儲庫。

導覽員葉佳青介紹許厝港溼地會看到的鳥類,左邊就是唐白鷺。

許厝港即屬於國家級濕地,在許厝港就發現兩種二級保育鳥類──唐白鷺和小燕鷗。唐白鷺的特徵是後腦勺有一撮繁殖羽,每年春秋兩季會過境許厝港棲息,牠們因為棲地的消失,數量甚至比黑面琵鷺還少。小燕鷗則是台灣最小、也是唯一在本島繁殖的鷗科鳥類。

淡、海水交界的紅樹林,在許厝港可以看到海茄苳和水筆仔兩種,許厝港更是目前台灣發現海茄苳的最北界。這兩種植物的特性大不同,水筆仔是胎生苗,由上向下長出支持根;海茄苳以種子繁殖,從泥土中長出呼吸根,同時觀察他們的差異特別有趣。

在海堤上看鰻魚架,許厝港也是看夕陽的好地方。

除了開車,也可以騎自行車遊許厝港,從老街溪出海口賞鳥亭沿著海堤往新街溪走,沿途可以看到豎立在海中的鰻魚架。鰻魚從遙遠的馬里亞納海溝產卵、孵化之後,便隨著洋流向東北亞飄游,在每年冬天時經過台灣,成為漁民賺「年終獎金」的機會,等到鰻魚迴游季便下海網魚,是當地特殊的漁業生態。

再往前走,有一片整建了木棧道的紅樹林復育區,讓民眾可以近距離觀賞海濱植物,記得放輕腳步,還有機會看到泥地裡的招潮蟹和彈塗魚。在許厝港溼地這麼容易親近的地方,就有如此豐富的景觀,實在是很棒的生態寶庫。

紅樹林復育區可以近距離觀察海濱植物與動物。

大崗國小魚菜共生農場 永續環境的新型態農作

人類種植農作物、養殖魚類,供應食物來源,但是大量的開墾、農藥的使用,卻也常常造成環境負擔,想要尋求更友善的農業,魚菜共生成為新選項。魚菜共生是一種把養殖和水耕整合起來、自成循環系統的農作方式,將養殖魚類所產生含有阿摩尼亞的廢水,透過微生物的轉化變成植物的養分,也就是氮肥,用來澆灌作物。如此一來,廢水不會排放到環境裡,又可以省下肥料成本。

日月光集團與銘傳大學合作,在桃園大崗國小打造一座魚菜共生農場。

銘傳大學生物科技系林翰佐主任所帶領的團隊,長期投入魚菜共生的研究,因此當日月光集團想要做環保教育相關的議題,便找上銘傳大學合作,在桃園大崗國小設置了一座魚菜共生示範農場。

走進溫室農場,首先會看到養著澳洲寶石鱸的魚缸,林主任說,這種鱸魚個性溫和,適合高密度養殖,同時,牠又富含深海魚油,是替代海魚很好的魚種。在植物區,這裡為香草和水耕蔬菜設計了不同的種植方式,可以看到香草生長在鋪滿發泡煉石的植床上,因為香草的採收是用剪枝的方式,因此提供一個介質讓它可以依附,增加穩定性。水耕蔬菜則採用浮閥式設計,以保麗龍覆蓋水床。

銘傳大學林翰佐主任教小朋友怎麼看水耕蔬菜是否長得健康。

整座農場也融入綠建築的概念,是來自銘傳大學建築系的設計,挑高的空間製造良好的空氣流通,校舍屋頂設置的太陽能板成為主要供電來源,如果是在日照充足的條件下,農場可以達到供電自給自足的狀態。

選擇在國小設置示範農場,著眼於從小教育,讓小朋友透過體驗的方式,了解農作與環保還有更多可能性。但林主任也提到推動魚菜共生仍然有它的挑戰,包括初期建置成本、魚菜之間如何達到平衡等等,最後就是市場接受度,唯有大眾形成共識,才能讓魚菜共生成為永續農業的一環,而教育就是跨出的第一步。

農場裡呈現不同的植物栽種方式,像是香草植物就利用發泡煉石介質床。

新屋環境教育園區 情境式互動寓教於樂

2019年桃園農業博覽會展期結束之後,便將原場地轉型成為新屋環境教育園區,成為常態性展覽兼具休閒功能的場域。入口處就看到園區最醒目的地標──生命樹,這是桃園農博所保留下來、全台首創太陽能板打造的光電樹,是遊客到園區參觀一定會來拍照的大型裝置藝術之一。

新屋環境教育園區的地標生命樹,用太陽能板打造而成。

整個園區有四大主題場館。最前方的「森活溫室」,說的是溫室效應對地球的影響,事實上,適當的溫室效應提供了我們生存所需的溫度,否則地球將會非常寒冷,但是在工業革命之後,因為人類大量使用石化燃料,使得氣溫異常上升,才造成今天地球暖化的危機。展館裡用布滿塑膠的裝置讓觀者反思:這個是我們想要的景觀嗎?以具體的意象來激起民眾的環保意識。

「無代合願」意指不分世代的共同願景,呈現的是客家文化的傳承。新屋即是以客家族群為主的地區,在三合院的建築裡,透過八腳眠床、廚房用具、客家藍衫等各種生活物件的展示,來讓大家認識客家文化,甚至連播放的卡通都是客家海陸腔。

在「奇幻漂流」展館用魚肚子裡的廢棄物來表現海洋汙染的嚴重性。

「奇幻漂流」講的是海洋廢棄物,運用小木偶奇遇記的故事,述說小木偶被鯨魚吃掉之後,發現鯨魚的肚子裡都是垃圾,而人類丟棄在海裡的廢棄物最後也會隨著食物鏈再吃到人類自己的肚子裡,生動的場景和故事非常吸引小朋友,尤其是展館最後以回收玻璃珠打造的沙灘,讓小朋友一邊玩一邊學習垃圾分類,非常寓教於樂。

最後來到「綠色方舟」,訴求的是裸裝產品,避免過度包裝來減少塑膠垃圾。這裡還設計了很多互動式的遊戲,把環保知識融入其中。整個園區除了室內展館,還有戶外菜園可以做食農體驗,更有大片綠地,來這裡休憩兼遊玩可以待上大半天。

園區裡設計很多可以動手做的區域,讓小朋友邊玩邊學。

 

桃園觀光導覽網-許厝港溼地

https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/travel/attraction/961

(桃園市政府觀光旅遊局-桃園觀光導覽網)

大崗國小

http://www.dges.tyc.edu.tw/

新屋環境教育園區

https://xinwu.grv.com.tw/

日月光環保永續基金會-推動「魚菜共生」進駐校園 日月光為「食農教育」再添新力

https://www.aseepsfund.org.tw/theme-detail/56/

 

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