以紅葉少棒聞名的台東延平鄉紅葉村，2022年受到了新矚目——台灣第一個結合地熱發電與溫泉觀光的園區「紅葉谷綠能溫泉園區」。
群山環繞的溪谷是延平鄉民曾經的驕傲，無奈多次遭遇颱風與土石流，延平鄉因此沉寂了十多年，即便延平鄉距離台東火車站僅半小時的車程，遊客卻經常直奔鹿野或池上。終於，在今年奮力揮桿一擊，這座以永續能源出發的溫泉園區，向世人展現了地方創生的另一種可能，而且是地方居民與延平鄉公所、台泥綠能、雲朗觀光的攜手合作。
自己的家鄉自己救
「一個人的夢叫『做夢』，一群人做夢才是『築夢』的關鍵。」延平鄉鄉公所秘書閻志瑋娓娓道來這十年大夢。而這一切的開頭，是有著「自己家鄉自己救」氣魄的延平鄉連續兩任鄉長，他們帶領著年輕一輩的團隊，從第一次向能源局敲門、經過無數次研討會，直到終於盼到再生法案推動與土地變更，還有最重要的——部落會議，取得多數居民的共識。
「與部落開會的要點是『不要一次講太多專業術語』。」閻志瑋細說，畢竟留鄉的多半是老弱婦孺，公所團隊設計捲軸式的海報，向居民解釋「地熱會不會引起地層下陷？」、「 會不會因為天氣讓地熱溫度不一樣？」 配上用族語翻譯的同仁，簡易而科學的回答試圖減少居民的擔憂。
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挨家挨戶拜訪，前後花了超過7個月的時間，走訪百戶居民後，戰戰兢兢地舉辦了部落會議，終於取得超過9成居民認可，讓地熱與溫泉園區委外經營。
企業挹注地方的重要前提
部落共識決定了台泥綠能的入場。招商會時，台泥綠能總經理翁吉良一聽到鄉公所已經邀請工研院做完地球物理的資源盤點，取得最困難的部落會議共識，甚至連土地變更也完成了，企業可以在雙方合議下興建溫泉區與露營場，這一切的事前準備展現出地方居民的積極態度，企業意願就下錨了。
「對於外部開發商來說，進入地方作業，不會只考量獲利，如果只是為了獲利而去做，會做得很辛苦。」翁吉良坦言：「紅葉谷地熱除了綠能之外，溫泉園區附帶價值是地方的創生，再加上鄉公所的積極，推動地方發展的成功機率也就更高。」
推動地方發展還有一個關鍵前提：延平鄉不能只是開發地熱能源，更需要發展觀光業。「如果只發展地熱發電，最需要的人才是專業技師，難道原住民到時候只能當保全嗎？」閻志瑋說。
修讀觀光系的她，相信部落的觀光實力，「部落不可能發展製造業，農業產量又比不過西岸，觀光業絕對是部落的強項。」為了確保由觀光產業帶動地方經濟，招標時便要求投標廠商得有觀光經營的實績，因此台泥綠能在投標時邀請了致力於永續觀光的雲朗觀光集團進場，為部落注入五星級的觀光專業。（延伸閱讀：台東紅葉谷綠能溫泉園區開箱！泡湯、地熱發電導覽，品味五星布農料理與群山環抱的美景）
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為在地團隊建立專業能力
五星級的品質與高標準的規範劃上等號，雲朗觀光集團副總經理張倚蘭分享當時到園區跟團隊確認每個細節，淋浴間不可以留有毛髮，上班不滑手機，並且設定常見問答的一致性，像是最近的便利商店怎麼去？客人受傷了第一時間怎麼處理？
即使面對各種狀況，服務需要在同一條軌道上運作，確保顧客的感受與安全。制度要求不只是為了顧客，更是避免團隊遭受客訴批評而受傷。
「感動是用錢買不到的，而延平鄉已經擁有很多故事了，我們不用協助，需要的是幫助團隊快速將紀律建立起來。」張倚蘭口中的紀律，也是鄉公所期待為部落建立的觀光實力，目前紅葉谷的員工有7成是延平鄉親，企業與公所搭建的夥伴關係無不是希望部落的孩子能在家鄉安居樂業。
轉譯部落文化並從教育做起
2022年初米其林三星餐廳「頤宮」運用與外部主廚交流的機會，邀請延平鄉的部落大廚上台北互相切磋。烏尼囊多元文化工坊的執行長王朱孝賢被問及家中最常見的菜色，意外地發現是布農族母親向祖籍江蘇的父親學來的麵疙瘩，雲朗觀光團隊將他的日常餐桌轉譯為「部落裡的眷村菜」，為部落印象找到亮點。（延伸閱讀：感謝天地的「烏尼囊」，將布農文化端上餐桌）
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部落的文化亮點不只在餐食上，紅葉谷溫泉園區也妝點著濃濃的布農風格，門口以布農族的工作年曆為裝飾，年曆中有要求族人「禁止狩獵」的時間點，讓生態有時間休養，呼應著園區發展永續環境的態度。
室內空間多處以當地紅葉國小、桃源國小的兒童創作畫為佈置，這些畫作背後其實是台泥綠能與部落國中、小學合作的教育成果。由台泥綠能的同仁教學，讓孩子們從小接觸地熱能源的基礎知識，校外教學帶去鑽井現場，實地了解再生能源的開發是怎麼一回事，改變要從教育做起。
能源永續 地方才能永續
「地熱就是地球的體溫，你在泡湯的時候可以感受一下地球給予你的愛。」園區中的導覽員用深入淺出的方式分享地熱知識，由於地熱鑽井工程將持續到隔年三月，園區索性讓遊客線上報名，每天由專人導覽，40分鐘的導覽時間，帶領訪客前往實際的鑽井現場，近距離了解地熱發電廠鑽探的進度，這也是全台第一個地熱發電導覽。
雲品國際董事長盛治仁強調，紅葉谷綠能溫泉園區希望成為延平觀光發展的「平台」，串連周邊觀光資源的用心可以從「好事集」小賣店中26個在地品牌的伴手禮窺見，官方網站上的民宿訂房網「紅葉Collection」更嚴選了獨具地方風格的三間民宿：宜興園、One Taitung與比砂麓民宿，協助優化傳統民宿只用社群平台或電話訂房的服務，透過該平台下訂的遊客更享有溫泉區購票85折的回饋。
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「人在大地上是都暫時借來的，終究要歸還給大地。」盛治仁分享他有一次在紅葉國小的小學生作文中讀到布農族的一句俗諺，以新面貌示人的紅葉溫泉，是族人、企業與政府共同期待台灣未來觀光的縮影——用更呵護地球的方式，創造環境與生活的雙贏。
*本文作者：黃玉景
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紅葉谷綠能溫泉園區
地址：台東縣延平鄉紅葉村紅谷路121號
電話：089-561068
網站：紅葉谷綠能溫泉園區
烏尼囊多元文化工作坊
地址：台東縣延平鄉泰平路82-2號
電話： 0988-815808
責任編輯：蔣帆威
核稿編輯：李佩書
