眷村偵探—夏末拜訪高雄左營建業新村，參加一場歡鬧的眷村封街嘉年華會

八月十三日開始，陸續在高雄三個眷區登場的「眷村設計生活節」簡直熱鬧非凡。每個眷區都輪流打開門戶，不僅能和鄰舍寒暄話話家常，也製造了和來此拜訪的外地朋友互動的機會。

先前刻意選在平常日「突擊」Open家門的村民，想感受安靜的黃埔日常，這次則是早早在行事曆標註行程，準備要來建業歡鬧一番，參加有市集、有歡笑、有音樂會的小村封街嘉年華。

接近中午時分，村子裡緯11路上已經撐起一座座浪漫的白色篷頂，日光艷灑，彩色小旗隨風飄揚，攤位左右搭肩，順著綠蔭一路延伸到路底，簇簇人頭悠哉穿梭其中，時間彷彿都慢了下來，一種高雄款的chill。

我漫無目的一攤攤逛，先跑去和春天來偵探時相遇的「樂聲手釀綠屋」女主人青玿姐打招呼，他和先生品維哥為躲避西曬正在奮力搬遷攤位，女兒羽芝和兒子定宸幫忙完移到樹下，正在為晚上音樂會要登場表演的曲目安靜準備著。

青玿姐招牌的手作鹽麴、豆腐乳、味噌醬、甜酒釀閃亮亮的擺在桌上，上回一嚐驚艷的糀飲和糀餅乾這次也都少量現身，不等別人來搶，火速先預約一瓶香蕉糀飲再說。

喜見綠屋對面的「興隆居」也開門見客。自從上回聽完隔壁「La Socca Bistro de style familial索卡藍帶廚坊」范主廚的分享後，就對這幢由副參謀總長退下的潘進隆將軍所申請代護，並維護得美輪美奐的神祕宅院充滿許多想像。

但飢腸轆轆的我，先被興隆居門口的「富子家手作料理」的食物給吸引，點了一份「類」陝西肉夾饃來試，加了類字係因饃餅已用左營在地燒餅取代，裡頭有手撕肉條、大蔥、黃瓜，澆淋了帶孜然香的滷汁後，西域風情微現，邊吃邊和老闆娘聊，才知道這是富子的女兒待在中國時學的，而潘將軍正是富子的女婿。

已辭世的富子奶奶一生波折，幼時因時代啊戰亂啊產生的顛沛流離都打不倒她，在日本東京街頭被潘太太彼時遠赴日本學醫的外祖父遇見，領養回台灣後，就開始融進台灣的生活文化裡，且融入得很好，當天攤位另一款台味十足的油飯，即出自富子奶奶的食譜。

日式老宅興隆居 一圓富子奶奶的故鄉夢

而興隆居的出現，即是潘將軍為了一圓丈母娘人生最後想回到家鄉的夢，於是慎重委請古物修復師率領團隊來進行日式老宅的修復，聽說光屋頂就花了六十多萬。潘將軍說，修復過程盡可能希望細節都能和原本建物古典雅致的風格揉合。（延伸閱讀：藏在南國小巷裡的80年日式老屋，屏東靈魂咖啡店 春若精品咖啡）

他帶我入內參觀，屋前新作的地下汙水處理管線，特別在大門口保留了部分原本管線樣貌，庭院的水泥地也全打掉鋪上草皮，步道用的石磚也是經過潘太太特別挑選，門前的羅漢松則是將軍專修班學生合送的入厝禮，上方還有已辭世的台灣國寶級鳥蟲體書法家趙慕鶴先生的書法作品，繞到後方庭院，黃色野薑花在老樹下隨風擺盪，長廊上的老沙發陪著富子奶奶度過了人生最後一段平靜滿足的時光，終於在夢裡回到了心繫的故鄉。

草木扶疏的庭院，一看就知道是被人長年細心照養，地氣好，矮牆邊的花草也長得秀異可人，庭院堪比一座小型植物園，圓茄、玉蘭樹、即將現身的曇花，養著一葉蓮的水槽，蓋斑鬥魚恣意悠游著，起名「興隆居」原是為了向左營的舊地名「興隆庄」致意，然而環境也的確被人養得肥美宜居。

除了曇花，透過將軍分享人生第一次看到複瓣的鳳仙花，單瓣鳳仙花常見，但要遇到複瓣的得有機緣，去年盧碧颱風重創南橫，他一聽到桃源區梅蘭部落需要物資，受太太鼓勵，群組登高一呼，物資齊聚後，兩台車、四個人，請作戰區同袍協助申請從台東轉南橫送物資進去，就是上山前在海端鄉過夜時，他看到了飯店門口有複瓣鳳仙花，老闆娘大方贈予讓他移回才有了如今樣貌，人生啊。

來嘉年華前並無預期能入內參觀，不便再打擾將軍宴客，但走出大門時已覺得此趟值回票價。繼續兜逛攤頭，走過某戶大門口，住戶正搬出烤具，燒了院子裡的枯木，在人來人往間，門前自在烤起香腸，攤位熱力四射，每個「以住代護」的品牌無不展現熱情攬客。

走過台灣豫劇團的帳蓬內是另一種熱鬧滾滾，因為當天現場提供免費畫臉譜和穿戲服的體驗活動，如果再加上因為同時有攤位在募兵，穿著制服的軍官走來走去，眼底這些看似又衝突卻又和諧的畫面，帶出的生活感讓人好愛。而如今與時俱進了，國軍擺攤也得想花招吸引人過來，據說去年是辦擊磚，今年辦射擊。

聽音樂會前，我跑去「軍旅舍」找阿傑和雅萱打招呼，被招待了用左營果貿龍媽媽桂花酒釀和屏東可可做的「軍甜點」—眷村瓦片蛋糕，邊吃眼睛邊瞄著隔壁攤質感頗佳的二手雜物，並透過阿傑介紹認識了「懷舊老物」攤的曉瑞姐。（延伸閱讀：台北是座值得「挖寶」的城市，廣告人帶路探訪5間老物店，從選件哲學看珍藏好物）

挖寶懷舊老物 兜轉一圈找到回家的路

曉瑞姐是正港左營眷村出身，外公外婆以前住在明德新村30號，爺爺奶奶則住在鄰近已被拆除的自助新村內，數十年後，她又透過代護，申請到緯12路8號的眷舍回到了這個區域，攤頭上的舊物部分即來自兩個家族的舊有收藏。

曉瑞姐對這裡的童年往事仍然抱有如此濃烈的情懷，對老物會如此珍惜念舊，我相信是因為真正在這紮實生活過，「以前的眷區，出入口都有士兵守衛著，進出要有識別證，因此眷村裡文具部啊福利站啊甚麼都有，每個村子都像一個獨立的小世界。偏偏我很叛逆，常溜去左營大路吃以前市場裡的汾陽餛飩和小寶米粉羹……所以從小就對眷村間連通的小路很熟。」她熱切回憶，我們則是聽到入神。

對比現在北高雄想看場電影，電影院卻寥寥可數的窘況，那時中山堂固定會播華語片，中正堂是西洋片，從市區被中華地下道一刀切割開的左營眷區真的活像是另一個世界。

讓我們瞠目結舌得不只這樣，曉瑞姐說，會如此珍惜舊物，也是因為過往常聽聞某些「有心人」會假借幫忙名義，去幫獨居的榮民伯伯搬家，只收半價，但實際是想看看有沒有暗藏的錢財或飾物可挖，她甚至聽過村民分享，有人曾在跳蚤市場看到自己爺爺的大頭照，因為早期的照片邊角會裝飾，有人會收藏，但奇妙的是，現在村民們有些又會去市集挖寶，不小心又把物件選回來做擺設，如果物件有靈魂，看來它們也知道要自己找到回家的路，某個面向的落葉歸根。

手中握著杯底拓有台玻模具號的老爪杯，上頭印著復古的香蕉圖騰，真是可愛極了，剛好工作室缺兩只夏天喝冷泡茶時可用的杯子，火速付錢占有。

和曉瑞姐天南地北地聊，透過她的口述歷史，村子裡每個曾經的過往都變成了栩栩如生的畫面，從建業新村，一路穿行過已消失的自助新村，再順著海青工商前地下道，一路通往海光俱樂部中餐廳，到已經變成綠帶的海強，最後化為蓮潭的水和龜山頂的風。

逛累了，想獨處一下，於是跑去進行中的音樂會聽歌，不認識的甜美女孩正在用甜美嗓音開唱著，正當我站在人群中聆聽時，和旁邊的大哥對到眼，他湊過來分享，說這場音樂會讓他懷念起當年參加過的海軍官校傳統舞會。

我曾聽說很多人都在那找到另一半，也依稀記得在旁邊明德新村裡的「再見捌捌陸─台灣眷村文化園區」裡，在官兵俱樂部的展示區中，曾看過牆上就有海軍官校校慶舞會的舊照大圖輸出，我問大哥，所以當時有跳「第一支舞」嗎？結果他竟然回我，拜託，比那還要更時髦好嗎！在藍天白雲和柔美歌聲中，我們放聲大笑。

光點

建業新村
地址：高雄市左營區建業新村
FB：左營建業新村

 

責任編輯：于尚白
核稿編輯：沈若瑄