「食物,夠吃就好了。所以來到這,只能預約。」話不多,唯有談起料理,以勇沙布才會侃侃而談。他,是位於南投仁愛鄉南豐村的賽德克巴萊人。

以勇坦誠,過去,他也曾像眾多離鄉背井的原住民一樣,喜歡大都市的繁華,偏愛現代化的一切。如今,回到這,他愛這裡的一草一木,將從小圍繞在媽媽身邊,看著原民喜歡吃的食物,化為現在自己最得意的料理。
紅豆糯米小米飯要浸泡超過十個小時以上,烤豬肉,不能只有在火上作業,上桌前,還要仔仔細細用瓦斯再燒過一次,「這樣才能逼出油脂,讓人吃到食物的美味。」以勇笑著說。


所有的食物,沒有複雜的作法和調味,他只是將對故鄉——眉溪部落的眷戀與深情,在今日,全化為一道道的料理,真心呈現。
每一個來自都市的人,擠在「原夢觀光農園」不算大的空間中用餐,大家的臉都是滿足而燦爛。雖然沒有山珍海味,地瓜、高麗菜、樹豆排骨湯,簡單的味道卻緊緊牽引住每一個人的味蕾,忍不住讚嘆、忍不住一口嚥下。「沒有啦!是大家肚子餓了啦!」眉溪部落中負責導覽解說的嬌媚姨大笑著說,並不忘叮囑道,吃飽一點。「待會,還要去射箭、看賽德克的傳統家屋喔。」嬌媚姨的原民名字是 Haking,「大概是這樣拼啦。」她笑著解釋,雙眼灼燦燦的。
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自從《賽德克·巴萊》電影推出後,眉溪部落裡有愈來愈多的年輕人,也讓許多人注意到這個位於深山裡的族群。「原夢」在這裡,是存在超過二十幾年的餐廳,但,直到以勇回來,從父母手中接下,這才有了新生命。周遭的一切,更猶如蛻變後的蝴蝶,重新展現繽紛的姿態。
隔著原夢餐廳裡大面積的落地窗,隨風搖曳的樹林映著遠山,屬於大自然的純樸氣息,肆意地沁入。迆灑的光線,一路映照進屋內,也落在每一個走進來的人的心上。

走到戶外,啁啾鳥鳴伴隨著蟲鳴,穿梭在山林小道。座落在山頭上,以樹皮、白毛草建蓋的家屋、穀倉,襯著蔚藍的天,靜靜地佇立,就像百年來穿梭於林間溪谷的賽德克人,祖靈之魂,永遠守候。
觸眼的瞬間,心,不禁蕩漾,險些遺落。巴萬,宛如明星般的深邃面孔,曾在電影中出現。如今的他是部落中最受歡迎的「傳統獵人」。握著親手製作,一刀一刀細細雕鑿削出的弓箭,他一字一句正色說道,「我們賽德克的傳統弓箭,不是隨便的樹、隨便的人都可以做的。」可射、可當武器,巴萬認真地解釋,一絲不苟。


在體驗射箭的過程中,即使有笑鬧,他依然抿著唇示範傳統的狩獵射箭方式,一個轉身、跳躍,身上的肌肉線條瞬間清晰,「這,就是我們賽德克的傳統狩獵方式。」
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從弓箭的由來、製作到動作的示範演譯,事實上在這裡、在眉溪部落,從來都是賽德克人最大的驕傲,容不得絲毫的輕忽,「因為我們是賽德克巴萊!」他們總是這麼說。
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原夢觀光農園
南投縣仁愛鄉南豐村松原巷80號
0987-239826