CN Flower創辦人凌宗湧︰人生美學的關鍵來自旅行！放下執著，享受大自然花園生活 - 微笑精選好文 - 微笑台灣

在作家李維菁的新書發表會和追思會中，我使用成千上萬的台灣黃色文心蘭，這不是我一開始就喜歡的花，但我卻選擇明亮的黃色作為主角。我想說的是，每個人是否都對花草有主觀印象？如果保有既定的印象，也許我會停留在傳統的花藝上。

花草不只是大家開心時希望看見，也可能是人生低谷時希望看見的。未來的科技會讓人們的距離拉得更遠、也可能更近，但唯一不變的是，大自然依然持續運轉。

跟著花開去旅行

CN Flower不只是一間花店。我做了花藝設計、婚宴設計、飯店花藝，還開了花藝學校。有同學會問，老師我想跟你學花草，怎麼做呢？

改變我人生美學最重要的關鍵，其實是旅行，所以我提出如果想學花藝，是不是就「跟著花開去旅行」？

我們去了杭州、日本、台灣、印度、雲南、法國、英國、陽朔。我第二趟旅行到日本金澤，遇見這顆玉蘭花，景色讓我驚豔。看見這些豐富的色彩，驚人的四季變化，才能在旅行的過程中創作。我就曾在百年溫泉酒店的和室，創作一件被大雪壓斷的櫻花作品。

我也跟同學說，如果你想知道什麼是美，應該去印度。那邊滿地都是麻袋裝著花草，是傳統宗教儀式上祭拜所需要的。如果你要尋找印度最美的顏色，也許就來自這些花草。

之後我帶著同學，在300多位民眾圍觀下，花兩個小時，完成花壇。沒有任何草稿，都是同學們低頭慢慢完成。如果只有我的設計才是美，可能還是會侷限在自己的主觀意識下。但每個人用花草的色彩拼成美麗畫面，就能做出這一幅無可複製的花盤。（延伸閱讀：花藝職人凌宗湧打造九份「數樹」的生活自然美學，把時間留在空間）

花藝大師凌宗湧設計的山居生活空間「數樹」，不見想像中的花團錦簇，卻吸引國外媒體來一探台灣魅力。（圖片來源：微笑台灣/攝影：陳應欽）

從嘉明湖到竹子湖，認識台灣土地

能去世界旅行，為何不帶大家認識自己的土地？於是我決定登上台灣的高山。我們從台東的戒茂斯上嘉明湖，沿途看到的景色，令人無法想像這是台灣。

我喜歡走入叢林中、深谷裡。在高幾千公尺的嘉明湖上，腳踏的都是密密麻麻的苔癬。只有走進自然才能真實感受到，大自然沒有因為現在的疫情停止運轉。

我也喜歡跟大家分享，把自然美學融入生活的方式。每個人都對陽明山的竹子湖不陌生。我看著小油坑，心裡想這樣的視野，不就是連阿曼那些精品酒店都嚮往的嗎？

在大自然裡自在生活。（圖片來源：微笑台灣/攝影：陳應欽）

野奢生活美學，台灣最容易實踐

我決定在這裡擁有一座花園。種了很多吸引蝴蝶的花草，拋掉對名牌花草的嚮往，只希望在這塊土地上過著夢幻的庭園生活。修剪下來的繡球花，也可以用在工作和生活裡。

我還在這裡實踐野奢生活美學。世上沒有哪個國家可以半小時到海邊、半小時到山上。台灣是接觸大自然最方便的國家，我在庭院裡架設帳篷，放入露營道具，歡迎朋友來。我決定做一個農場的體驗，直接從農田採取，不用經過精細烹飪，水煮地瓜、玉米，就能直接食用。（延伸閱讀：專訪蕨類教父郭城孟：發展永續旅遊先讀懂腳下的土地，在生活裡扎根）

好朋友的加入，最讓我開心。很多人知道我在山上做這件事，都幫助我。約好友上山，他說我帶琴上來。還到我的車子上，在星空下，竹子湖的火山口，用大提琴陪伴大家，這是最令人難忘的自在生活。