恆春半島生活究竟有什麼魅力？成為「日曬人」的新故鄉、讓「風吹人」記憶深刻

以「日曬風吹」為概念，譜出恆春半島的生命力。「日曬人」是住在這裡，擁有不同職業和背景，但同樣愛上恆春半島並定居下來；「風吹人」是曾經駐足，因為不同理由造訪恆春半島，與地方產生連結，並用自己的角度詮釋這片土地。

精選2位日曬人的生活故事，及1位風吹人的觀察分享，展現半島多元樣貌：

小農麵攤老闆 彩色蔬果麵是愛的顏色

每個人都有屬於自己珍藏心底的開店緣由，對品言來說，「女兒」便是所有理由。大女兒不愛吃飯，身為人父的他靈機一動，開始製作彩色蔬果麵。（延伸閱讀：嘉義彩虹手工麵 在色彩繽紛的空間裡，遇見純食物原色的健康「麥麵」）

製作蔬果麵本來只是兼差的一份副業，貼補家用同時也為女兒的健康著想，然而投入之後，開啟了全新的生活脈絡。他與地方小農合作，研發各式各樣在地農作物口味麵條，有雨來菇、薑黃、紅龍果、小黑豆，甚至是港口茶，任何想得到的食材都成為來源，於是，小農麵攤就此開張，成為日常主軸，一切圍繞著製麵廠運行。

從前所學的景觀設計，一直走在社區裡，做環境營造、災後重建。到恆春初期繼續在不同職業裡探索，包含民宿管家、木工等，直到偶然因為在墾管處工作時的駐點村落-滿州鄉永靖村，從此找到了他的新故鄉。

品言說：「這裡空氣很好，不只適合曬麵，對於大女兒的過敏也很有幫助。」簡單一句對於環境的反饋，帶出日常的平實美好，把夢做得大一點，然後逐步實現。

從一台桌上型製麵機到現在的製麵廠，以及線上行銷通路販售，每一步都是他摸索出來的成果。雖然自己做比較辛苦，但是踏實，包裝選擇環保材質，麵條原料以有機友善蔬果搭配本土小麥麵粉，把對於女兒的愛放入每一根麵條裡。

在品言心裡，恆春每個季節都好，四季如春，經歷過人生的轉捩與滄桑後，重新找到方向，願這個能做夢的半島，能讓自己永遠留下，買一間房子，好好生活。（本文作者：Wei）

▍小農麵攤
地址：屏東縣滿州鄉頂角路36號
FB：小農麵攤彩虹麵 官網：小農麵攤彩虹麵

為觀星而移民的資深天文迷

你曾想過，自己會為了興趣瘋狂到什麼程度呢？對衞叔來說，舉家移民是他對天文癡迷程度的最佳詮釋！

原本住在香港的衞叔，從13歲開始接觸天文，非常熱愛觀星，在香港天文學會的資歷超過40年，甚至會自己打造赤道儀，可以說是一名觀星專家。

從年少時為了觀看奇特的天文現象而跑遍世界各地，在1995年第一次到台灣觀星後，發現台灣是一個非常適合觀星的地方，7年前在香港退休後，決定移民到台灣發展觀星工作，並選定在恆春半島落腳，打造一個能夠讓觀星同好交流的空間。

除了因為這裡沒有光害，也認為恆春相較於氣候嚴苛的山區，更適合觀星初學者入門，加上恆春以日間遊憩活動居多，他認為在此地發展夜間的觀星活動，能夠幫助地方增加遊程的多樣性。（延伸閱讀：觀星賞月這裡最美！全台 10 處觀賞無敵星空的好去處）

對衞叔來說，觀星導覽並不是單純介紹星星而已，其中蘊含更多環境教育意義，例如，若沒有太陽，人類生活會變成什麼樣？美麗的流星雨背後隱藏的是什麼危險？他認為大家應該對自己生存的環境多加理解，因此在導覽課程中總會有趣地介紹豐富的天文知識，讓親子或天文同好都能樂在其中。

目前除了觀星導覽，他也經常到外縣市舉辦講座，他的天文莊園內有許多難得一見的觀星器材，未來還想設計新款的專利折射鏡讓觀星變得更普及親民。他說，恆春是個很適合發展天文教育的地方，更期待有天能在半島的學校推廣天文教育，讓孩童們可以認識自己居住的這顆星球。（本文作者：Domi）

▍衞星叔宿專業天文莊園
FB：衞星叔宿專業天文莊園

恆春旅宿特有種 那些看起來有點ㄎㄧㄤ，卻無比認真的主人們

「Mojito或生啤酒？」「下午衝完浪再跟你約喔！」來到恆春，開場白總是酒與浪——熱情酒杯裡承裝的泡沫，或是燦藍海上的浪花，伴著冬季依然耀眼的陽光，與舒服的落山風，在我心底敲打出屬於恆春溫暖而明亮的節奏。

我喜歡淡季的恆春，一方面是因為採訪工作的需求，總得在空檔時節才能與旺季時忙碌不已的民宿主人好好敘舊；一方面是少了盛夏喧鬧的簇擁，我們有機會在慢活的微醺裡，將思緒與腳步重新調頻，跟著主人們走進此地日常的chill，體會什麼是「好好生活」。

尤其，在遇見生活於恆春的人們的時候，他們自然而隨性的放鬆外表下，意料之外的認真及行動，總是讓同樣熱愛土地與環境的我們深深感動！更深刻於專屬恆春主人的反差萌、驚喜於他們的臥虎藏龍。

比如「美好生活旅店」的小丁，瀟灑髮型與率性氣質，讓人聯想到典型的海上帆船男子，竟曾是電影少年Pi的美術總監；「防曬ｘ隱。浪居」的Monica，在恆春觀光低迷時期號召發行景點地圖、建立在地社團，日後更與知名mv導演Birdy及阿福，因響應世界地球日的一場淨灘行動結識，以各自的藝術專長與美感，打造出令人驚喜的嬉皮浪漫之所；「灰舍」的小不點曾是海生館員工，因為熱愛海洋開始了海廢工藝創作；如果你不會創作，那就將在海邊撿到的海廢蒐集一袋拿去給「南灣ps.生活寓所」的阿詠和雅俐，重視環境的她們，會讓你折抵500塊房費哦！另外還有「田畦邊」的Yvonne，熱愛人文與生態的她超級斜槓，除了擔任導覽員、救生員之外，最近還開始自產純蜂蜜呢！

因為鍾情大海、衝浪而選擇留下的這些人們，雖然總是四季穿著夾腳拖，但腳步卻依然堅定而自由。我喜歡這些故事，更喜歡因為這些人們而發生在恆春的好事——這些笑起來很嗨、感覺有點ㄎㄧㄤ，卻才華洋溢、無比認真對待生活，又真心熱愛恆春的旅宿主人們，他們黝黑自然的笑靨、令人佩服的行動力，在我記憶中刻下了專屬南國的印記，閃耀發光。

而我也欣賞這些主人們在忙碌的時節認真工作；悠閒時節，總不會忘記初衷盡情享受生活：或許在一天的勞動後聚在一間隨性的基地，一塊聊天喝酒、或計畫串連一場美好活動，為在地環境及生活帶來新的改變與潮湧。

有別於其他城市，恆春土地給予的特別活力好像魔法讓人們可以盡情做夢，於是不論是優美浪漫的異國風民宿、富有個性文藝氣息的質青老屋，或是自在卻充滿設計感的清水模建築，多元風格的旅宿都在此自由生長茁壯，就像得天獨厚的恆春山海般，任性迷人、風情萬種。

即使已經經過上百次、也不論採訪行程再疲累，每次從高雄到恆春的路上，看到那片海，後座的夥伴們總還是會搓搓惺忪的睡眼或暫停手邊的工作，搖下車窗、拍下那一片湛藍閃亮的風景；「哇——」一陣海風與熟悉驚嘆傳進耳邊，我笑了，知道這裡是恆春，恆常留住了古城之美與大地時分，是適合漫步的純樸小鎮、也是充滿自由靈魂的山海青春。

親愛的主人們，期待下次落山風起風的時節，再次與你們相約於恆春的旅宿或大街，喝一杯沁涼的生啤酒，聊聊這些日子以來，你們新生的夢與生活。（本文作者：Rae Lin）

*本文摘錄自《LAUNCHER COLOR：走過日曬風吹的100種半島生活》，出版單位：城東大院子，策劃團隊：火箭人實驗室，看更多介紹點此。

※《微笑台灣》提醒您，飲酒過量，有礙健康

責任編輯：沈若瑄