微笑台灣Podcast 最低調的富翁產地!彰化員林集合傳統美食、創新店家,呈現古早味、新樣貌 專訪帶路人陳怡珊|微笑款款聽Podcast Ep.36

今天,你微笑了嗎?員林小鎮帶路人陳怡珊帶你深入走訪這個歷史悠久的小鎮。與多數人對小鎮的想像不同,員林有許多青年陸續返鄉,帶動了產業轉型和走向品牌化經營,將老店做出新的品牌印象。點擊下方「播放」按鈕,收聽本集Podcast。

最低調的富翁產地!彰化員林集合傳統美食、創新店家,呈現古早味、新樣貌 專訪帶路人陳怡珊|微笑款款聽Podcast Ep.36

彰化員林因著地利之便,匯集各路物產,讓這個城鎮不必生產農作,就能擁有許多資源,甚至成為台灣的「富翁產地」!

地方創生近年在員林蓬勃發展,許多青年返鄉,帶動了產業轉型和走向品牌化經營。員林小鎮帶路人陳怡珊分享,包含包裝得像啤酒瓶的仙草、充滿精緻選物風格的蜜餞、不同主題的市集、沒預約吃不到的餐廳和員林人的秘密據點等,這些老店新生或全新創業的背後,有哪些努力和心法。也推薦大家,如果來到員林,別忘了品嚐「億年化石」鱟殼炒麵和傳統拉仔麵,搭配芋蔥,飯後再點支當地水果製成的冰淇淋,坐在河岸邊享受愜意的小鎮生活。

  • 主持人:李佩書
  • 來賓:員林小鎮帶路人 陳怡珊

責任編輯:詹和臻
核稿編輯:張惠萱

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