【高雄市】與時俱進推廣家政工作 結合地方亮點創新生活

教室裡，一群銀髮爺奶正興高采烈玩著傳杯遊戲，在農業志工的引導下，隨著輕快的音樂旋律，將手中彩色杯子依序傳送、堆疊、收回再還原，多位高齡者神情專注，就像是參加競賽般認真，活動過程中笑聲連連，「年輕人的玩意真有趣！」

將遊戲引進家政班與社區高齡者活動的關鍵人物，是高雄市農會家政督導陳明君。從事家政推廣工作三十年來，她始終抱持求取新知的態度，曾在一次進修音樂治療課程中得到啟發：「高齡者們日常多以散步、走路等下肢運動為主，較缺乏手部運動，傳杯遊戲可訓練他們手腦協調與抓握能力，增加專注力與反應力。」將這個發想實際運用，果然倍受歡迎。她用心將遊戲過程剪輯成短影片，在成果展中播放時，爺奶們看見自己成為螢幕裡的主角，都笑得合不攏嘴。

用藝術陪伴高齡者，傳承生命故事

陳明君表示，市縣級農會並沒有直屬家政班，因此高雄市三百多個家政班皆各屬基層農會所有，自己持續學習吸收新資訊，並經常與各區家政指導員對談討論，針對當地人文風俗、農特產品特色、及家政班班員特質與需求為依據，辦理各種研習，引領家政班班員隨著時代趨勢變化，不斷成長。

以高齡者關懷為例，不同世代的高齡者需求有很大的差異，二、三十年前強調飲食營養均衡，現在則偏重心靈成長。陳明君特地進修取得園藝治療師證照，精心設計高齡者專屬園藝課程，每堂皆有不同主題：例如將喜愛的植物塗鴉或拓染在白色花盆上，從親手埋入種子、填土、修剪，一盅盅綠意盎然的小盆栽從無到有，或者提筆將想像中植物生長的樣子畫下來，回憶曾種植過什麼、訴說心中理想花園的樣子等等。活動過程中，高齡者積極參與，不僅注意力十分集中，並且能增加人際互動，更重要的是他們比未參加活動之前更開心了。

高雄市農會家政督導亦引入源自美國的「傳承藝術」(Legacy Art Works) ，聘請國際認證講師帶領，由農業志工一對一陪伴，引導高齡者進行主題討論，細數個人生命中經驗及夢想，透過藝術創作，紀錄成獨一無二的生命故事書，因而發掘許多動人故事；一位八十幾歲的家政班阿嬤，在分享成長歷程時，將辛勤一輩子、長滿厚繭的手畫在紙上，五根手指均畫上不同顏色，如紅色大拇指是做菜、藍色食指是帶小孩，「每根手指各種顏色代表我會做的事情哦！」看著阿嬤努力地回想以及滿足笑容，陪伴的志工心裡也有說不出的感動。一本本充滿智慧與回憶的作品集感動了高雄市立圖書館林園分館館長，當下立即邀請至林園圖書館展出作品，更在109年受邀到高雄巨蛋參加銀色派對，成為高齡者與他們的家屬珍貴的回憶。

結合產業及素材，創作特色商品

從民國九十七年開始，行政院農委會推展農村婦女巧藝，陳明君思考如何融入地方農業特色，考慮再三後決定以高雄岡山、燕巢、大社、阿蓮、內門、旗山等地盛產的芭樂，以及林園為唯一產地的洋蔥兩項農特產為主要素材，物盡其用創作成各類實用手工藝品。

以往芭樂疏果後的果實都直接丟掉，相當可惜，經過農會家政班班員巧手一變，製成精美手機吊飾，原本廢棄的芭樂木則搖身成為裁縫針線座；洋蔥除了當食材，洋蔥膜可拿來製作天然染料染布，家政班班員以綁染、縫染及高難度的拔染等不同技法，為布料創造美麗紋路，設計成零錢包、束口袋、電腦包等各式特色文創品，再加上班員親手繡縫製的農產品圖案，如路竹盛產的花椰菜與番茄、大樹的鳳梨等，做成立體珠繡別針，更吸睛且具獨特性。

高雄林園低矮山區盛產臺灣原生棕櫚科植物槺榔樹，老一輩人會將葉片曬乾，純手工製成一支支槺榔掃帚對外販售，曾是具有百年歷史的地方重要產業，除了清潔功能，在民俗信仰上，亦被認為可以掃除天煞地煞，又稱為「天地掃」，是驅邪避凶的利器；然而隨著時代演變，掃帚製作手藝眼看就快要沒落，在陳明君努力下，集結林園林內家政班班員融入文創概念，藉由在地長輩示範指導，製成方便隨身攜的袖珍版鑰匙圈和手機吊飾，同樣有趨吉避凶的意涵，廣受消費大眾喜愛，瀕臨失傳的傳統工藝也得以維繫。

培育家政人才，齊心走推廣之路

家政推廣工作千頭萬緒，除了自身努力外，陳明君適時結合農會資源，例如與四健會合辦『青銀共享』活動，邀請青少年跟爸媽及阿公阿嬤跳舞、四健會員與家政年長班員共餐、DIY米披薩、共同栽種植物及參與食農教育體驗、世代間交流分享栽種與料理心得……等，藉以強化高齡者的社交互動。

為了培育家政領導人才，陳明君積極與不同單位合作，提供優秀家政班班員表現機會：例如參加各種競賽、高雄科博館及微風市集農產品使用方法示範、百大精品展表演教學、台北車站地下街的巧藝DIY活動、每年華山基金會愛心禮物製作等等，陳明君笑說，一開始班員覺得這個督導「很有事」，怎麼老是為他們安排活動「製造麻煩」，「但機會多了之後他們獲得啟發，體會到自我成長，就開始變得積極投入，現在甚至還經常主動詢問有沒有參加機會呢！」

推廣過程中，各區農會家政指導員是陳明君最得力的夥伴，她回憶早年從事農委會整合鄉村組織計畫的社區輔導工作時，必須深入高雄各社區，因自己對在地文化並不熟悉，所以許多發想都是與各區家政指導員共同討論後激盪出的火花，像是發現糠榔掃帚傳承的危機，促請家政班班員去向耆老學習就是當時的成果。陳明君說：「看似是我領導他們，實際上他們也帶領我成長。」 彼此相處如朋友般之外，她亦重視經驗傳承，致力發掘每個家政指導員的專長，她發現班員中有人會做黃金泡菜，有人擅長打中國結，於是鼓勵她們擔任講師，教導其他班員，陪伴具有專長的班員從課前準備、課堂執行到課後檢討，培育其獨當一面的能力。

回顧從事家政工作三十年歲月，陳明君認為這是一項非常有意義的工作。「許多家政班班員跟我說，參加家政班改變了他們的生命，讓他們生活變得更好、生命更有價值。聽到這樣的回饋，一切辛苦與努力都是值得的。」她說，未來還有很多計畫，想招募新住民加入並深化對高齡者的服務，提升家政指導員專業能力等。除了繼續關注農業政策新議題外，一切對推廣家政工作有幫助的課程她都想學習，陳明君感性地說道：「要感謝的人太多，為了感謝一路與我同行的人，我打算一直做，做到再也做不動了為止。」