新北坪林
東成茶莊 悠揚茶香輕旅行
「東成茶葉」是坪林當地傳承六代的百年茶行,原本採傳統家庭式經營,新一代繼承者蘇氏夫婦從事汽車銷售及金融業,在職場上做得有聲有色,因父母親逐漸年邁,加上看見茶葉市場開發潛力,毅然放棄優渥頭銜,返鄉投入茶產業從頭打拼。

夫妻倆堅持做自己的品牌,改成有機方式種植,對於經營也有許多創新想法,常與老一輩理念有所衝突,蘇老闆說:「親友們普遍不認同,說哪有茶行裡設吧台、還做茶葉副食品的,以為我們在搞怪。」蘇太太製作複方茶包,開發出別具特色的洋甘菊包種茶和薄荷包種茶,同樣不被看好,但隨著連續兩年接下坪林低碳旅遊計畫,舉辦上百場活動,又取得衛生安全製茶廠認證, 104年更獲選農委會第二屆百大青農,透過品牌與品質輔導並積極參與媒合、展售活動打響品牌知名度,更有多個通路主動洽談讓用心的好產品不孤單,也讓長輩徹底改觀,闖出自己的一片天。

東成自家茶園廣達6公頃,位於翡翠水庫的水源保護區內,提供半日與一日遊程,前者5至10人、後者20名以上遊客即可報名參與,半日遊包括認識六大茶系、學習如何選茶,一日遊可參觀茶園,親自體驗採收、製作,聆聽生態導覽,感受坪林的茶文化,悠閒品啜四星級有機茶的芳香,更不可錯過女主人親自研發的抹茶蜜梅、包種茶蛋捲、茶葉爆米花、蜜香抹茶夾心等各類伴手禮,將會顛覆您對傳統茶葉的印象。

東成茶莊
地址:新北市坪林區北宜路八段156號
電話:(02)2665-7343
網址:https://www.facebook.com/%E6%9D%B1%E6%88%90%E8%8C%B6%E8%91%89-Dong-Cheng-1544290868978806/
*持五倍券或農遊券至東成茶葉消費,茶包原價300元、特惠225元,滿$2500元以上送限量「東成鑰匙圈」1個,滿$5000元以上送包種爆米花1包,滿$10000元以上送包種爆米花1包+蜜香梅片1包。
臺中谷關
私房雨露休閒農場 靜謐美好的山居歲月
遠離都市塵囂的理想方式,就是來一場親近自然山林的慢活旅程,座落松鶴部落海拔700公尺處的「私房雨露」,距離谷關溫泉約10分鐘車程,原本環境荒蕪如廢墟,經過園主一家人細心整地、種樹,耗費數年打造成理想的森林系莊園,經營起民宿與私房餐廳,中午餐點採預約供應,用自家蔬果製成創意「藏山料理」,其餘時間全留給民宿獨享,讓每位住客都能擁有舒適空間與最佳服務。
園區廣達6千多坪,種滿櫻花、五葉松、桂花與澳洲茶樹等各種植栽,四季有不同風景和豐富生態,雲霧繚繞時更添詩意,11座日式獨棟木質Villa,隱密性高,設計各有特色,裝飾典雅舒適,住宿最多容納30人,可盡情享受園區內所有空間,在美輪美奐的玻璃屋裡泡茶談天,徜徉在草坪、綠樹、花卉、潺潺流水所打造的清幽環境裡,大口地森呼吸,清晨聆聽蟬鳴鳥叫,夜晚欣賞廣闊無垠的星空,感受被大自然包圍的幸福。
農場菜園種植各式季節性新鮮有機蔬果,如鹿角菜、寶川菜等都市少見特色菜種,採摘後直接烹調供應餐廳與民宿,另一區栽種食用花卉與各種香草,融入料理中變化出美味,並製作成沐浴包供住客泡澡,浸淫在山泉水中,享受純植物的天然香氛。
遊客可以參加農村廚房體驗課程,由主人帶領,親身走入有機菜園,從認識食材特性開始,體驗挑選、採摘蔬菜的樂趣,回到廚房內,將摘下來的新鮮食材切切洗洗,在專業廚師細心指導下,利用在地山海食材製作一道道原味料理,有來自臺灣山林的香與太平洋的鮮,品嚐產地直送餐桌的真正美味。
私房雨露休閒農場
地址:臺中市和平區東關路一段松鶴三巷58-11號
電話:(04)2594-2179
網址:https://www.kurasu.tw/
*持五倍券住宿可享官網優惠房價,持農遊券可購買香菇、茶葉、天然香料等農產品。
屏東高樹
喜樂可可咖啡莊園 世界金牌巧克力產地
屏東的可可近年在國際賽事中大放異采,「喜樂可可」以友善環境有機栽種方式孕育頂級美味可可果,2018年、2020年分別榮獲ICA世界巧克力錦標賽亞太區二金一銀與銀牌的殊榮,2019年參加世界可可豆錦標賽,更獲選世界前50與Top20強A級可可豆,堪稱臺灣之光。
很難想像得獎連連的園主夫婦,幾年前完全是農業門外漢,退休後買地原本打算種咖啡,後來得知屏東氣候適合種植可可樹,加上女兒愛吃巧克力,2014年種下第一株可可苗,從此與巧克力結緣,為了學習巧克力相關加工知識與技術,還曾陸續走訪越南、馬來西亞異地學習,莊園得天獨厚位於水源保護區,經過幾年養地,2018年正式獲得有機認證,在氣候條件與用心栽培下,種出世界冠軍金牌可可豆。
莊園推出導覽及手作體驗,採預約制開放報名,約3小時的遊程裡,遊客將實地參觀可可園,這裡有屏東少數嫁接苗種植的可可樹,運氣好的話,可以見到一顆樹同時結有紅、綠、橘、黃四種顏色果實;接著聆聽園主說故事,了解他們如何一步步學會栽種可可樹,以及發酵、曬豆、烘豆等多道工序的過程,多款得獎的手作巧克力如蜜意66%、純情78%、濃情85%與阿里山哇沙米等,也會送上桌供享用,想吃頂級可可豆製成的巧克力,不用花大錢買貴森森的進口產品,在喜樂可可莊園就品嚐得到!
行程最後是廣受歡迎的手工巧克力冰淇淋DIY體驗,將一顆顆可可豆放入類似客家擂茶缽中磨至油亮,加入煉乳、鮮奶仔細磨勻,放入冰塊加鹽的袋子裡,搖晃直到冷凍凝固成型,道地原味的巧克力冰淇淋就完成了,大小朋友吃得開心,為旅程畫上甜蜜句點。
喜樂可可咖啡莊園
地址:屏東縣高樹鄉廣福路30-1號
電話:0987-464-633
網址:https://www.facebook.com/JoyCacaoCoffeePlantation
*持五倍券可享滿3,000元送300元,持農遊卷消費滿888元送可可豆茶2入。
振興五倍券懶人包
https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/4835
更多農遊券相關資訊
https://888.coa.gov.tw/
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