微笑台灣秋季號《遠方任意門》16道地方風景,原地登入 一秒到達

這段時間,我們互相提醒:我宅我驕傲,避免群聚和跨區移動,更別說是到處旅行。能夠WFH(Work From Home,居家辦公)還算事小,觀光旅遊產業處在海嘯第一排,哀鴻遍野也是理所當然,偏偏就是有人越挫越勇,而《微笑台灣》和旅人們所能做的,就是實際消費撐地方。

微笑台灣秋季號《遠方任意門》16道地方風景,原地登入 一秒到達

疫情之下秋季刊的內容設定成了挑戰:到處都不能去,該寫哪裡呢?回到本心,多年來的報導無非是希望讓台灣各個角落被看見,也鼓勵人們以行動支持在地方耕耘的人物,而疫情期間,這樣的支持是更加重要。

不管是來自台東泰源幽谷的青草香,或是想要翻轉花蓮定置漁業的宅配魚箱,還有養在野薑花與山蘇田間的放山雞,以及池上攝影師暖心幫推縱谷小店的好手藝,一方風土,一方人,好物是那把鑰匙,帶你重返想念的部落、漁村、海角與山邊。

因此秋季刊最後訂定為《遠方任意門》:以在地物產為鑰匙,除了享用來自遠方的土地風味,更透過了解物產背後的人物耕耘故事,看見風景中的島嶼自信,也為解封後創造一段旅程的起點→立即收藏:天下網路書店博客來書店

本期目錄

一起打開微笑季刊,看見地方如何用堅毅的力量,在各個遠方持續遍地開花,更邀請你一起用行動撐在地、挺家鄉!

📌封面故事COVER STORY
▌屏東牡丹│山村好料 斜槓雞農的林下良品
▌花蓮新城│海味福袋裡 為漁村開一條創生路
▌台東東河│小村不遠 想念的時候深呼吸
▌台東池上│池上百寶袋 把喜歡的生活寄給你
▌台中大里│菩薩寺 手抄經 給世界的溫暖祝福
▌全台│On line出遠門
▌全台│打包地方 6款好物原地開箱

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📌專欄 COLUMN
▌產地直擊│蛋蕉樹下的一家人
▌畫中築跡│五妃廟的時代語言 為自己而活
▌風景走過我│慢速度 跑過一島一風景
▌季節步道│奧萬大五部落 秋天出發

📌換個角度看台灣 DISCOVERY
▌全台│獨行攝影師李開明 站在時間的縫隙
▌台北│穿越台北八十載 忠孝西路上的台灣影像庫
▌全台│歡迎來到 倪嘉隆的山獸王國
▌花蓮壽豐│移居花蓮 重新鄉間美日子

📌台灣WAY TOUR
▌宜蘭│馬修帶路 騎進產地找好料

📌地方通信LOCAL MEDIA
▌雲林斗六│雲林三小市集 產地連線中

📌誠食TASTING
▌桃園大溪│起泡生活 為餐桌漬一點趣味
▌嘉義民雄│老屋食堂「渡對」 看火車配烏魚子炒飯

📌微笑小鎮HOMETOWN
▌南投鹿谷│霧起山頭 森自在

封面故事

斜槓雞農與他們的放山雞,飽含太陽香氣的段木香菇,野薑花開出地方產業,生產與生態間的平衡之道,山村經濟如何讓偏鄉不偏?

▌精彩內容搶先看:屏東山村有好料,斜槓雞農的林下良品 放山雞、野薑花、段木香菇,到牡丹饗一桌山林料理

花蓮七星潭北岸的康樂村,原本是個凋零漁村,但最近卻熱鬧了起來:漁村裡開起了高級私廚、海邊有年輕情侶拿著魚刺人雞蛋糕拍照,來買魚的散客也多了。這些變化,如何由一間海鮮餐廳開始?漁場鍋物三代目的Jimmy,如何跟夥伴將七星潭的故事搬上餐桌,實現復興漁村的大夢?

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▌精彩內容搶先看:讓台灣人懂吃台灣魚,特搜花蓮七星潭私廚、鍋物、拉麵,定置漁場海味福袋為漁村開條創生路

在遙遠的台東泰源幽谷裡,尚德村的人口從兩千掉到僅存兩百,原本應該與世隔絕的偏鄉,陳人鼎卻離開了城市,返鄉種起了香草,開辦馨香事業小村遠遠。為何他選擇回家種香草?台東的香草有什麼獨特?一切的故事,得從2011年一樁土地開發案說起。

▌精彩內容搶先看:台東東河小村遠遠的香草志業,帶走泰源幽谷一抹香味記憶 想念的時候深呼吸

懶人料理必備大蒜油、香辣油,一上架就秒完售的池上米,來不及拜訪的金黃稻浪,讓走走池上挑剔的在地產物,帶旅人舌尖上神遊。台東縱谷線上有哪些必買的地方物產?

▌精彩內容搶先看:台東池上百寶袋裝滿在地物產,讓走走池上把喜歡的生活寄給你 一起舌尖上神遊

特別企劃

疫情期間,觀光產業首當其衝, 旅行社、地方團隊如何逆境求生?有時危機也是轉型的契機,幸好只有網路沒有距離, 對準旅人在家也想透透氣, 不能出門的時候,「島內散步」突圍自救,迪化街、阿里山雲端導覽; 文化賣台的「MyTaiwanTour」,順勢推出匠生活選物平台,消費行動應援地方; 擅長策展、活動的屏東團隊「開譜國際」,打造了一場虛擬市集,看海、演唱會也可以。暫時無法出門沒關係,預約一場不同於過往的體驗,這次,我們線上見。

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▌精彩內容搶先看:雲端散步台北大稻埕、嘉義瑞峰,預約一場深度體驗,線上出遠門

微笑小鎮

一株文人種下的凍頂茶,一場林學家的美麗邂逅,茶業與林業的百年相遇,激盪出茶文化、森林旅行、新農業……,令人羨慕的里山生活,正是一種鹿谷時髦。

▌精彩內容搶先看:新世代凍頂人 玩出南投鹿谷創新茶文化,榨茶果汁、天地間野茶、拼配窨花 解構茶的風味秘密

微笑季刊:2021秋季號《遠方任意門》

疫情雖然暫時限制了旅人的行動,卻阻擋不了我們對在地的支持。
打開遠方任意門,就像電影《怪獸電力公司》裡頭吊掛著一扇扇門扉,
16 道地方風景,原地登入,一秒到達!

深吸一口來自台東泰源幽谷的青草香,背後是一家人與長輩們守護土地的故事。
花蓮定置漁場傳承三代,開拉麵店、魚火鍋、宅配魚箱,為產業加值。
養在野薑花與山蘇田間的放山雞,翻轉了屏東牡丹的山村經濟。
一方風土,一方人,好物是一把鑰匙,不僅在家體驗、也可以隨時出發,
帶你重返想念的部落、漁村、海角與山邊。

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