花蓮富興LiPaHak生態農場 與環頸雉一同生活,學生態平衡之道

賴萌宏秉持對土地的熱愛,以及生產與生態共存的理想願景,在花蓮光復成立了「富興LiPaHak生態農場」,以農場為實驗,希望能找到人與野生動物共生共好之道。

花蓮富興LiPaHak生態農場 與環頸雉一同生活,學生態平衡之道

富興LiPaHak生態農場。(攝影:郭志榮)

一走入花蓮光復「富興LiPaHak生態農場」,首先映入眼簾的便是一片濕地,輪傘莎草、水蠟燭點綴其間,浮島四周雁鴨悠然划水,幾隻鳥兒飛過,生意盎然。第一次踏足此地的人,往往會迷惑:這樣美麗的地方,真的只是個農場嗎?

人與動物都快樂的開心農場

如此充滿生命力的景觀,最重要推手正是經營此地的農場主人賴萌宏。秉持對土地的熱愛,以及生產與生態共存的理想願景,二〇一二年賴萌宏向台糖承租花蓮光復鄉平地森林園區中的六公頃農地,成立了富興生態農場。後來,不知是哪位可愛的農民開始喚它「LiPaHak」,LiPaHak是阿美族語中「快樂」的意思,就自然而然地變成了「富興LiPaHak生態農場」。翻成漢語,也差不多就是「開心農場」了。

成立農場的初衷,便是期望這片土地上的人和野生動物都能快樂生活。賴萌宏以農場為實驗,希望能找到人與野生動物共生共好之道。這座農場由十餘位在地原住民夥伴共同耕作經營,不捕殺野生動物,將原本只是作為經濟生產用途的農場,營造為生物多樣性高的動物棲地。農場裡的多樣性面貌令人驚豔,也成了生態農業的典範之一。

賴萌宏是「富興LiPaHak生態農場」的重要推手。

這裡不只產出農作物販售,暑假時,也接待打工換宿的年輕人,給都市的孩子們親近土地的農事體驗。加上導覽解說和各種體驗活動,農場兩全了生產與生態,也兼顧公眾教育功能。(延伸閱讀:富里鄉的農業台積電 銀川有機米帶領百位農友年產3千噸稻米,更培育20年後的農業菁英

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分區治田 傳承邦查文化

農場裡土地劃分為三個部分,分別是「公田」、「私田」和「棲地」。私田讓社區農民無償認作,唯一規定是不能用農藥和化肥,採有機耕種;而公田就是「實驗田」,讓私田農民無須承擔成本,在實驗田裡嘗試如何應對生產與生態間衝突,再將試驗成果應用於私田。而棲地,提供野生動物棲息繁衍用。目前已營造成一片濕地,有水就有種類浩繁的生命駐足,許多水生動植物在此安身。

賴萌宏說,他印象中兒時的農村生機盎然,是糧倉,也是孩子的遊戲場。曾幾何時,卻因人類保護農作的需求,土地在浮濫毒殺和捕殺下寂靜了。

「有沒有辦法,把人與自然和諧共存的狀態找回來呢?」帶著這樣的初心,他著手自身能及的「還棲地於野生動物」運動。

濕地。

不講究規模經濟,這座農場更像一個大型的複合式家庭菜園,除了稻米,也種植傳統作物如地瓜、甘蔗、鳳梨、花生、玉米等,服膺於天然的地理氣候條件,即為適地適種的原則,也就不需要額外過多的肥料、農藥來維持產量。

此外,農場也結合在地阿美族傳統文化,例如農忙休息用的涼亭,都使用傳統工法搭建,不但適合當地氣候,更有傳承文化的意義。

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與環頸雉共處的平衡之道

農場中可見到備受矚目的物種——環頸雉,環頸雉是台灣特有亞種,因數量稀少,被列為珍貴稀有保育類動物,富興生態農場因不使用農藥和化肥,成為環頸雉安心居住的家。

環頸雉。(圖片來源:賴萌宏)

然而,環頸雉卻會讓農作損失慘重。牠們吃掉長在低處的玉米,使得玉米賣相變差,在市場上難以銷售,也會吃農場種植的黃豆,產量減少高達四分之三,使農民血本無歸。如何在生產與生態之間取得平衡,讓動物可以繁衍,同時維持生計,向來是有心保育的農民不斷嘗試、探索的一大課題。(延伸閱讀:水雉回來了!絕美的自然,台南官田水雉生態教育園區,遇見與菱角田共生的鳥類

環頸雉。(圖片來源:賴萌宏)

富興生態農場加入慈心有機農業發展基金會主持的綠色保育計畫,申請保育對象就是這群愛吃農作物的環頸雉。賴萌宏用了一個簡單而聰明的法子:搶先下手!他們提早採收低處的玉米,作為玉米筍銷售,這樣環頸雉就來不及吃了;其他玉米所在高度則超過環頸雉所能及,也就能夠安全採收。

有動植物、有你、有我

農場更進一步導入綠籬植物應用,並保留野生花草不砍除,增加有益天敵數量,利用自然原本的食物鏈,有效抑制田間害蟲,並導入防鳥技術,降低鳥類危害,目前已取得有機驗證及綠色保育雙標章。

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來到這裡,你會看見農場各式作物交錯種植,扶桑花綠籬在農田旁迤邐綿延,形成有益昆蟲繁衍的棲地廊道。農人穿梭田間快樂工作,構成一幅人、植物和動物三方共生的和諧畫面。動物造成的損失,可以透過生態導覽補回,不僅對經濟有實質幫助,也能減少農民對野生動物的反感。因為有這些動物,才有故事啊!

每當有人誤說成富興「有機」農場,賴萌宏總是當場糾正:是「生態」農場,因為農業不該是生態的對立面,而是廣大生態中的一環。下次來到大農大富踏青野餐,記得預約一場生態導覽,看這群也許賺得不多,卻帶給自己、土地、動植物和消費者許多快樂的農人,如何在農田裡種出保育。

*本文同步刊登於微笑季刊2020冬季號《單車,小城探路

光點

大農大富平地森林園區
地址:花蓮縣光復鄉農場路31號
電話:03-8700870
FB:大農大富平地森林園區 

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富興LiPaHak生態農場
地址:花蓮縣光復鄉大富村
電話:0926-652873
FB:富興lipahak生態農場

 

責任編輯:楊晏琳
核稿編輯:林君翰

森‧旅

林華慶,在基隆暖暖出生,從小在鄉野長大,主修動物生態,長期從事野生動物與濕地保育,致力農田生態體系保全與里山倡議推廣。

曾任職特有生物研究保育中心、台北市立動物園、林務局、文化部、國立台灣博物館,目前為林務局局長,推動國土綠網,翻轉林業。

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