民風純樸的苗栗卓蘭小鎮壢西坪風景區，坐落在大安溪畔的丘陵河階台地，海拔約430至470公尺，不僅擁覽關刀山美景，北臨鯉魚潭水庫，南端有哆囉固溪流過，景色清新、氣氛宜人，還是一座擁有深厚里山文化的聚落。
壢西坪的「壢」字，是客語的「深谷」，壢西坪意為「深谷西側的台地」，驅車沿著台三線而行，轉個彎上山後，約莫數分鐘車程就可抵達這片地勢平坦廣闊的台地，視野也為之豁然開朗。景區內，橘樹、梨樹環繞，花卉、植栽茂盛，農場、果園錯落其中，是苗栗名符其實的花果之鄉，「寨酌然野奢庄園」借景造景、引自然入園，猶如蘊藏人間的桃花源，為旅人開啟美好的度假生活。
放鬆紓壓的五感露營樂
佔地近5甲的寨酌然野奢庄園主人游道生，建築業起家，對壢西坪一見鍾情。以往總是為別人建造旅館與客房，50歲以後開始轉換心情迎接人生下半場，逐漸遠離繁華都會，也希望透過Glamping概念，打造兼具豪華露營、奢華旅店功能的風格露營莊園，吸引人們走進山林，享受自然的療癒，找回生活的熱情與能量。
因為要讓林木老樹找地生根，設計時便在最不破壞自然生態的前提下，以Glamping豪華露營方式呈現，同時，讓渴望露營的旅人，輕鬆享受優質的露營樂，不需要再大肆採購繁複裝備。
寨酌然野奢庄園綠意盎然，除了大門口以知名雕塑家余燈銓的創作裝飾，野鴿區、野鴨區、老鷹區三大營地帳篷就在綠油油的草地上，熱門野餐、攝影區「彩攝森林」九芎樹環繞，搖籃、風箏妝點其間，氣氛夢幻，耐人尋味。為增加露營野趣，入夜後營地升起熊熊營火，主廚精心烹調的料理饗宴就在半露天長型大地餐桌享用；晚餐後，營地星空劇院跟著展開，人們席地而坐，吹著徐徐晚風，在星空下看電影院，成為睡前最奢侈的享受。
園區內的貼心設計還包括盥洗設施，老鷹區四人房擁有獨立衛浴設備，野鴿區和野鴨區的衛浴空間則由早年的柑橘倉庫改建，配備德國進口衛浴設備、進口花磚，美感和設施皆以星級飯店為目標，翻轉對傳統露營衛浴的印象。
寓教於樂的食農與農遊體驗
近幾年，農遊、食農之旅蔚為風潮，擁有豐富自然資源的寨酌然野奢庄園，推出的農遊課程、在地文化體驗，同樣受到好評。旅人除了在無毒果園、菜園，親自摘採小農作物；在專業講師引導下，採擷花卉製作療癒植物小品、擴香花束；還能依循季節體驗採果，豐富旅遊內涵。在地客家人招待貴賓的擂茶，以花生、芝麻等食材細細研磨與沖泡，來此體驗、品味擂茶，暖心又暖胃。
柑橘倉庫改建的厚食餐廳，洋溢歐洲小農市集風情，室內以柑箱乾燥花、柑箱書櫃、鳥籠、畫作裝飾；戶外餐區融入原木、植栽、花藝元素，展現自然氣氛，特別適合參加午餐遊園及野餐遊園的半日遊旅人。
2020農村體感藝術季 營造全新藝術聚落
九月下旬到十月上旬舉行的「2020農村體感藝術季」，由農委會水土保持局台中分局主辦，建築師游道生主持企劃、雕塑家余燈銓擔任策展人，這場跨鄉鎮串連的藝術活動，藉由10位駐村藝術家與農村社區的合作，導入藝術概念，連結地景藝術，打造全新的農村聚落美學體驗。
此時走訪壢西坪農業休閒園區，寨酌然野奢庄園和相鄰的橘舍三食休閒園區，都化身為藝術展演舞台，除了位在橘舍三食的樹屋Rrubie’s tree house，出自義大利米蘭歐洲設計學院Paolo Rui教授之手；以金剛犀牛雕塑聞名於全球的藝術家施力仁，今年也將新作留在寨卓然野奢庄園亮相，型塑另類侏羅紀公園，強烈的視覺衝擊，充滿想像空間。
天下整合傳播部
天下雜誌整合傳播部廣告企劃製作
