溫暖與想念的家鄉菜—喜相逢小吃店
如果要以一個詞來形容喜相逢的味道，我會毫不猶豫的說出「家鄉味」。
就在這四坪大的店面，我穿過剛下班在買燒餅的大伯，找了個在角落的位置。看著一旁正開始用餐的阿兵哥，有樣學樣的點了碗刀削牛肉麵配上一塊燒餅，門口的觀光客還在排隊，老闆媳婦有條有理的為客人點著餐……
很少有這麼一家店，同時滿足了無論遠近、來自四面八方的客人的需求。我不禁開始對這家店的身世感到好奇，向老闆詢問起這家店的往事......
喜相逢剛開始開張的時候，這座島嶼上還駐紮著四萬多個來自各個地方而來的阿兵哥，每逢休假，便在金門四處尋找自己熟悉的味道，或許是家常菜的味道。
清澈的湯底、少量的油鹽顧及了家人們的健康，沒有令人驚心的調味重口味，讓人可以每天都來上一碗；又或是怕需要體力的阿兵哥們吃不飽，餐後再來兩塊燒餅，一鹹一甜，作為收假前的完美結尾。所以和多數的網紅麵店不同，他並沒有油的發亮的湯底，也沒有讓觀光客驚豔的強烈口味；他有的，只是像家人般的細心與關心。
所謂的家鄉味，大概就是少點油、少點鹽；在離開之後，才開始想念的味道。（延伸閱讀：天涯海角下午茶 金門烈嶼合成餅店，從菜碗到茶配的飲食文化）
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恬淡夜晚的街坊散步—後浦老街
在這裡，歷史不是博物館裡供人閱覽的展品，而是在市場邊默默守護坊里好鄰居。
在後浦老街，每晚七點半總能看見熙熙攘攘的人群，跟著一名導覽員漫步在巷弄之中，那是縣政府的導覽行程，跟著導覽員由浯江街走進莒光路，便會來到金門歷史古蹟匯集之處。
由觀音亭抬頭一看，視線沿著水果攤的遮陽棚往牌坊延伸，排著隊等著蚵嗲的人們、靠著牌坊聊著天的街坊鄰居，這些事物深深烙印在腦海中，成了我對後浦老街的印象。
牌坊下有八隻石獅，其中有一尊特別突出、彩色的石獅，金門人稱祂為「石仙姑」。在菜市場邊的古蹟不像博物館裡的展品嬌生慣養、不容觸碰，石獅仙姑的顏色每隔幾年便會重新彩繪、身上的衣服也會重新穿搭，我想，這或許是祂陪伴坊里生活兩百年的最好證明。
在金門，總能在風獅爺嘴裡看見小孩、大人供俸的糖果，感謝祂們不分晝夜的守護。直到最近，大家可能怕石仙姑吃了太多糖蛀牙，特別在基座前放了個塑膠袋，讓仙姑不必一次把所有糖果塞進嘴裡。
相傳創於唐代的觀音亭、嘉慶年間築起的邱良功母節孝坊、水果攤的遮陽棚，在某個下午時分交織出金城老街的容貌。行人、摩托車穿梭其中，在金城老街，歷史不是在博物館裡供人閱覽的展品，而是在市場邊默默守護坊里好鄰居。（延伸閱讀：跟著時光在古厝聚落裡，慢慢停格）
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順遊金門
光點
喜相逢
地點：金門金湖鎮復興路5號
電話：08-2333064
營業時間：11：15~20：00
Facebook：喜相逢
後浦老街
地點：金門縣金城鎮東門里莒光路一段觀音亭旁
開放時間：全天開放
門票資訊：免費
後浦美麗小鎮之旅 — 免費導覽介紹
導覽時間：每日19：30，在總兵署現場報名（金門縣金城鎮浯江街53號）
諮詢電話：0982-371717
門票資訊：免費
責任編輯：賴玟璇
核稿編輯：張惠萱
好金門在地誌
飛行235公里的距離後，來到了這個島嶼。「一個充滿熱情與溫暖的地方」，這是對這片土地的第一印象。
幾年前甫踏上金門，感受這代都市年輕人從未有的生活步調，過了一個熱鬧小鎮眼前是無際的高粱田，一隻隻黃牛近在眼前。這一路上遇見許多有故事的人事物，告訴著我們，金門不同於台灣的過去和保留完整的文化傳統。
金門的人、文化與歷史是寶貴的，我們不希望有一天，毫無特色的夜市、商店街，熱潮不再，而地方的原有文化、老屋與舊街景也已消失無蹤，成了一座死寂的偏鄉。
「保存」比「開發」重要，「維護」又比「新建」重要。因此我們決定透過文字、影像，紀錄在這片土地上的好故事。融入地方，而非獨立發展；不是為了觀光客改變當地風貌，而要讓外地遊客或是在地人，融入當地的美好。
想了解金門更多，可至臉書：「好金門國際傳媒」
