住進峽谷之宿！在太魯閣國家公園享受被山谷環抱的一晚

想要好整以暇的走一趟錐麓古道，那你一定要住在太魯閣裡。

太魯閣晶英酒店是全台唯一座落在國家公園內的五星級度假酒店，能蓋在國家公園裡，是因為它的前身是一九六一年，由蔣經國先生邀請上海儲蓄商業銀行所屬的中國旅行社，為推動觀光所興建的「天祥招待所」，用以接待國內外元首、貴賓。

座落在國家公園內，空間裡盡是山中才有的靜謐。

「所以我們有行館客房、福利社這樣的命名，書桌抽屜裡也備有舊式的行館用箋與信封，」太魯閣晶英酒店行銷公關經理王舒璇說，這些小巧思也讓住客有機會了解當年故事。

酒店前身是天祥招待所，客房抽屜中還保留著當年使用的信箋。

雖說是五星級酒店，但太魯閣晶英更像旅人在峽谷裡的家，不管是餐食或活動的安排都極具在地特色。

下午茶就是要坐在落地窗前，感受近在咫尺的立霧溪峽谷，一邊享用各式點心，其中香噴噴的刺蔥茶葉蛋、根本就是麻糬的小米鮮奶杜侖，注入些許部落元素。手工果醬和麵包也可見點心主廚邱寶貴的用心，依產季、節日變換口味，熟客離開前必去福利社搜刮一輪當伴手禮。

住在太魯閣晶英酒店，立霧溪和峽谷就在身邊。

晚間在衛斯理自助式餐廳用餐，不得不推燙野菜，刺莧、昭和菜、枸杞葉、野人蔘等林林總總八樣野菜，清燙後醬汁在一旁伺候，刺蔥醬油、紫蘇梅蜜汁醬、馬告辣椒、豆腐乳羅勒醬，獨味或隨意混搭都可吃上好幾盤。

晚餐一定要試試燙野菜，淋上刺蔥醬油、馬告辣椒，是花東特有的風味。

早晨的中式早餐也很有梗，九宮格小菜與熱粥，附上一顆免排隊就能享用的花蓮周家小籠包，還有自己動手做的隱藏版鹹豆漿，熱騰騰下肚，在山裡能夠吃到這樣精心卻又天然的餐點，特別滿足。

中式早餐除了九宮格，還附上免排隊周家小籠包。

一群朋友來玩，可以試試「部落巡禮十六族」的調酒shot，端上一整個台灣加上蘭嶼的木製底座，十六杯調酒的口味以各地原住民食物或特色為元素，太魯閣族以刺蔥為主調、阿美族取洛神花的紅、鄒族是高山烏龍茶……大夥邊猜邊研究，喝個微醺不醉。

一輪十六杯的特色調酒，彷彿經歷了一趟全台部落巡禮。

太魯閣晶英還有個大好處，附近步道眾多，除了錐麓古道需要花比較多時間之外，白楊、九曲洞、小錐麓、砂卡礑等步道，都是又美又高成就感的散步路線，走完步道回來泡在峽谷中的山泉水泳池裡，真是夏天一大樂事！（延伸閱讀：太魯閣國家公園內好入手的步道，小錐麓「砂卡礑」）

夏天泡在山泉水泳池裡，被峽谷包圍，真是人生樂事。（照片提供：天下資料攝影：邱劍英）

第一次想嘗試走錐麓古道的旅人，也可報名酒店行程，由唯一指定的故事員張吳志輝帶路，沿途講故事，酒店還會代為準備輕量登山背包、午餐盒、運動毛巾等健行裝備，自嘲弱腳的行銷公關經理王舒璇還大讚自家餐盒的貼心：「我第一次上錐麓，走到腳痠爬不動，都是靠裡頭這包發泡錠，喝下去馬上緩解，又可以繼續走」。（延伸閱讀：5條太魯閣國家公園步道精選，大自然的鬼斧神工讓人驚艷）

夏日的太魯閣晶英花樣很多，晚間有峽谷電影院、原住民營火表演，白日帶隊到清水斷崖划獨木舟、或是搭遊艇在海上游泳池玩水……，怕是住兩晚都不過癮。

*本文作者：李佩書，摘錄自微笑季刊2020春季號《和山一起呼吸》。月月步道計畫，收藏完整數位專輯。