北港的百年老厝不少，但被活化再利用的卻沒有很多。走在北港八街之一的暗街，難得發現古厝修建而成的「暗街宅內」。小店掛著老木材雕刻的匾額，玻璃重新打造木頭門面，把緊閉的老房子打開來，成為旅行者與當地人交流的空間。
暗街宅內的經營者是一對年輕夫婦，從事室內設計的先生黃富強為土生土長北港人，數年前他受親戚委託整修這棟老屋，大夥在閒聊之際迸出經營空間的點子，沒料到這天外飛來一筆卻影響了黃富強，使他決定離開繁華的大都市。
「在台北討生活多年，我從未想過要買房子。」城市生活的不自在，隱約牽制他的想法，賣力工作的理由是還沒逮到機會回故鄉而已。
打開六十年歷史的中藥工廠大門，簡陋的空間缺乏機能，連地板都是沒有鋪面的泥地，後棟平房更是被硫磺燻染得可怕。「修老屋根本沒辦法畫設計圖！」黃富強替人開店無數，面對老屋卻還是踢到鐵板。
為了搞懂老房子的眉眉角角，他只好跟著工班苦幹實幹，並在當地師傅的協助下，用復刻工法重鋪磨石子，打開天井、改造拉門，讓幽暗的室內重見天日。站在宛如屋中屋的咖啡吧台內，黃富強得意道：「這是用屋頂拆下的樑柱蓋的！」（延伸閱讀：又神又潮，北港宮廟新文化—保生堂 樂咖啡）
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花費大半年時間整理老宅，黃富強在工作倦怠時，選擇回故鄉補充能量。
他端出憑著記憶研發的米麩咖啡，加入了北港米麩的拿鐵，咖啡香帶著淡淡穀物氣息，喝來特別暖心。回想起剛出社會，為存錢省吃儉用，黃富強總是會買米麩充當正餐。一大包米麩裝著故鄉的滋味與應援，如今也成了咖啡館裡特別的味道。
本文作者：李佳芳
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光點：
暗街宅內
雲林縣北港鎮安和街14號
05-7831922 前往粉絲專頁
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責任編輯：何靜芬、張惠萱
核稿編輯：李佩書
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