厭倦原本助理工程師的枯燥生活,家住新竹橫山的溫凱宇,在外人驚訝的眼光中離開竹科,選擇回歸農村親近土地,在快速變化的科技業職場,日復一日面對冷冰冰的螢幕與機台,他始終覺得壓力很大,兒時下課幫助爺爺整理菜園的快樂記憶,時常在腦海中浮現,在詢問認識的老農可否學習種稻,獲得正面答覆後,他毅然辭職,捲起衣褲下田去。

老農青農 鬥陣扶持向前行

數月後,恰巧獲悉農會推出農業耕新團的計畫,溫凱宇毫不考慮報名參加,成為成員之一,發派工作皆為水稻領域,農場主幾乎都六、七十歲以上,無私傳授給他累積多年的經驗,包括農業生產、作物育成生長到銷售等知識,彷彿取之不盡的寶庫。

「雖然農業進入半自動化時期,但這些農場主都超厲害,插秧時的水深夠不夠,一眼就看出,只要瞧瞧初穗長的模樣,就能夠神準預測今年收成如何。」農業前輩們的神準預測,令他嘖嘖稱奇。

溫凱宇也深切感受到從農者高齡化的無奈,「農場主都是連續好幾代耕種,很惜物,若荒廢祖先留下的土地,他們心會淌血。」但體力無法負擔是殘酷現實,例如,裝滿整桶肥料的肥料機達40公斤,實在太重,以前老農可能先裝一半,中途再回去添加,如此一來進度與時間都拉長,溫凱宇就完全支援這部分,協助減輕農務負擔,「老農傳承經驗,青農貢獻體能」,相互扶持的情誼,更凝聚從農時的向心力。

有農場主擁有割稻機、曳引機等機械,每台動輒上百萬元,溫凱宇扮演副手角色,也跟著慢慢使用,甚至還學到不少農機維修技術,收穫無窮,也為自己從農之路設下目標:未來一定要擁有農機具,割稻、插秧、施肥機器不用再跟別人承租,收入也較不會打折。

務農雖有辛苦的地方,「但比起長時間待辦公室,我喜歡接觸大自然,感受陽光與微風,農作是我真的喜歡、有興趣的事」,溫凱宇更說,其實比起很多行業,農業每天工時沒那麼長,像他每天做好田間管理後,就可以鑽研維修機器,不會綁在一個地方,以往竹科同事知道他的境況,還滿羨慕這樣彈性的生活,他也慶幸當初能堅持所愛,做出加入耕新團的決定。

經驗交流 攜手打造茶園盛景

峨眉鄉青年龍耀元,也曾在竹科工作達3、4年,每天在無塵室待上至少6小時  
,隨著父母年邁,家裡茶園與柑橘缺乏照顧,在多數年輕人紛紛嚮往高科技業出路時,他卻回歸田園生活,決心做一名專業從農者。

「父親挺不贊成的,他覺得在公司裡面吹冷氣有什麼不好,偏來做這看天吃飯的行業。」龍耀元懂得父親的擔憂,期望自己投入能有些改變,幾年下來,兩代之間務農觀念不斷磨合,適逢有招募農耕士的消息,他想多在外吸收農業新知會更好,連同弟弟也一起加入。

龍耀元工作的農場同時有茶園、茶廠或果園,有別於家中農園由父親主導,這裏則要與農場主勤加溝通,如農藥使用方式、剪枝位置等,但多了點試驗性質,以茶葉修剪為例,修高還是修低都會影響產量,修低芽頭變少,長得肥大,對製作手工茶好,機剪茶產量就會少,他隨著農場主需要調整作法,增加實戰經驗。

來到大型專業茶廠工作後,龍耀元發現與自家小型傳統手工茶廠環境大不同,大茶廠有明確規範、系統化生產線流程,製作機剪茶也井井有條,這是小茶廠所不能及的,他期許有能力也要擴大家中茶廠規模,建立更有制度且多元化的產線。

「耀元本身懂茶,工作又非常認真,交代的都完全去做,所以能教的都教他。」茶廠主說,政府這項政策很棒,應持續推廣與獎勵,讓表現優良者願意留下來,農村就有新血接棒了。

「跟不同農場主交流,他們許多珍貴且精彩的實務經驗,令人獲益匪淺。」龍耀元表示,會繼續協助農場主妥善處理茶園與製茶大小事;而峨眉的東方美人茶遠近馳名,他也希望藉此累積實力,未來盼能為家鄉茶葉貢獻一份力量。


【小辭典】

農業耕新團

為補充地區性的農業勞動力需求而成立,由地區農會甄審小組經由面試與書面審查招募「農耕士」,吸引對農業有興趣之成員投入,執行低技術性的工作,每團依據地區缺工狀況、所在地作物別、農事需求及工作類型等進行人力調派,彈性提供農業勞動力,並不定期提供教育訓練,藉此累積多元農務經驗,有意進階為專業農耕者亦透過實作確立方向,及早圓夢。農耕士薪資計算以時薪為單位,其每小時薪資不低於基本薪資,另提供就業獎勵金、交通津貼,並享有勞、健保及團保(意外險及醫療險)等相關福利。

財團法人農業科技研究院

本院之成立,旨在建構其為農業科技產業化及新創事業化的發展平台,以提供農業企業機構、農民團體及農民的農業技術及商品化、產業化服務及政府農業政策決策支援為宗旨,加速農業新創事業及國際化之發展。

立即加入會員,取得
專屬服務
立即加入