阿鴻回到了台東糖廠，廠區內有許多特色店家，想看阿鴻與這些店家擦撞出那些花火嗎？快跟著陳鴻一起來逛好吃好玩又好買的台東糖廠吧！
阿鴻的行動餐桌第四集回到台東糖廠，台東糖廠位於台東市馬蘭，創建於1913年，到了1996年因為環境變遷而停止製糖，並在2004年開始轉型為文化創意產業園區。
台東糖廠結合當地文創產業與藝術人文特色，邀請在地藝術家、文創休閒及餐飲產業進駐，讓遊客來到台東糖廠文創園區除了好吃好玩又好買！
鴻哥回到台東糖廠，先是來到了「這裡ｒ原味工藝聚落」。「這裡ｒ」凝聚著台東各地微小的力量，讓在地原住民工藝展示與傳承，而今天鴻哥介紹的是這裡ｒ裡面的品牌「Ata卡塔」。
卡塔命名是以排灣族古語有花紋的珠子（琉璃珠）為定名，主要是透過合作型態的一群原住民婦女群體，以保存傳統紋飾與技法為己任，結合不同工藝的專長，從每一顆qkata（卡塔）圖紋的故事出發，以生活創意的想法，延續傳統手工藝製作技法與傳統文物、圖紋生產型式，增加接近文化意涵與傳統生活有趣的文化觀點，實踐給予及分享的精神。
來到卡塔，鴻哥認識了卑南族的大公主賢華姐，賢華姐目前是卡塔的店長，先是帶著鴻哥認識工作室的環境以及介紹工作室的命名故事由來後，賢華姐為鴻哥介紹每個琉璃珠圖騰的精神故事，也告訴鴻哥琉璃珠代表排灣社會中一個高度的象徵。（延伸閱讀：手紋就是我的身分證！文手的排灣女人）
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就以孔雀之珠來說也擁有一個優美的愛情故事，是述說神鹿與公主的故事（但賢華姐也說不同族群所代表的故事不太相同），所以孔雀之珠代表的是愛情，但也不僅僅是愛情的象徵，也可以運用在人際、人緣上喔！
告別卡塔後來到「石山工作室」，石山工作室是由富豐社區發展協會所成立，保有阿美族傳統木雕與編織產業文化的原民手工藝品，為的就是要把祖先的智慧傳承下去，而主要有稻草織品、月桃織品、稻草御守DIY及木雕等商品。
到了石山，林宋博芳理事長讓鴻哥跟小朋友們一起搗麻糬，理事長說搗麻糬是老一輩一直延續下來的，但因為現在大家的生活較忙碌，許多老一輩傳承下來的傳統逐漸消失，所以希望透過石山工作室能讓這些傳統繼續延展下去。
品嚐完好吃的麻糬後，鴻哥發現工作室裡面有好多月桃的創作，理事長說阿美族很會將月桃利用到生活上，從根、莖、花到種子都可以使用，甚至因為手工製作，所以每項商品的特色都會不同，以工作室最帥的「帥帽」來說，每頂都別具特色，絕對不會跟人撞帽。（延伸閱讀：阿美族手工月桃葉編織品，每樣都是世界唯一）
可別小看石山工作室，有項商品可是台灣之光，那就是「御守」，使用稻草繩編製，雖然看起來微不足道，但卻能將阿美族的智慧更加延續甚至發揚光大。
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來到台東糖廠，玩了好玩的卻還不了解糖廠的故事，那怎麼可以！我們找到台東糖廠內最幽默的導覽大叔「阿度」。
「阿度的店」在台東縣鹿野鄉龍田村所創立，以單車導覽結合當地的人、文、地、產、景來認識當地民俗風情，一開始皆以龍田為發展主軸，但當阿度了解台東糖廠的故事後，深深地被吸引，所以現在來到台東糖廠也能體驗到阿度別具一格的導覽旅遊喔！
所有男人羨慕的就是要五子登科，但阿度哥卻是擁有許多腳踏車，在一開始阿度就讓大家哄堂大笑，讓原本覺得導覽會是枯燥乏味的我們都醒了過來，一路上悠悠的騎著腳踏車來到了馬蘭火車站，聽著阿度哥說著馬蘭的歷史讓我們更認識台東糖廠的故事。（延伸閱讀：沿著台東舊鐵道放慢腳步）
沒想到對於一個會說故事的人來說，台東糖廠擁有個如此好的發揮空間，也因為阿度的進駐，讓遊客來到了台東糖廠不僅是遊玩，卻也能透過玩的方式更加了解台東糖廠。
這次鴻哥帶大家來到台東糖廠，介紹了卡塔文化工作室、石山工作室以及阿度的店。在卡塔文化工作室除了能認識排灣族琉璃珠的故事外，還可以體驗琉璃珠的燒製；在石山工作室不僅能看見許多不同風格的帥帽，也能體驗稻草繩編織的御守；到了阿度的店能讓人短時間內更加認識台東糖廠。
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這些店家只是台東糖廠其中之一的亮點，希望透過這些亮點能讓大家在這趟旅程添加更多紀念意義。（延伸閱讀：台東市一日輕旅行，糖廠文創園區一次玩個夠）
還沒跟上的快跟上！
第一集：跟著鏡頭看鹿野，「饗嚮」如何串聯起在地美好，讓家鄉被看見？
第二集：跟著陳鴻到池上尋找食材，拜訪樂蜂場和慢食家宴
第三集：食指大動的關山美食攻略 麵包香與139號米
敬請鎖定每月第一到第三週的禮拜四晚上8點半 「邸TAIDANG慢生活Fresh－阿鴻的行動餐桌」，於邸TAIDANG粉絲專頁首播，不要錯過囉！
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微笑光點
卡塔文化工作室
地址：台東縣台東市中興路二段191號
電話：089-228107
粉絲專頁：卡塔文化工作室
月桃部落─石山倉庫
地址：台東縣台東市中興路二段191號13 倉庫
電話：089-238042
粉絲專頁：月桃部落-石山倉庫
阿度的店
地址：台東縣鹿野鄉光榮路232號\台東市中興路2段191號（台糖園區內）
電話：089-550706\089-222-468
粉絲專頁：阿度的店
責任編輯：黃佩瑄
核稿編輯：張惠萱
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