新北市政府將淡水至貢寮三貂角打造新的觀光綠能旅遊品牌「青春山海線」為號召,計畫結合深澳鐵道自行車與漁港,推動中角灣衝浪基地及三貂嶺隧道設置咖啡廳等,全力推動北海岸的各種遊憩行程。此行就先從金山開始,看看有哪些有趣的景點值得探訪。
走訪山林,綠色農場生態遊
相較於其他城鎮,金山其實有豐富的農業物產,山區一帶更隱藏著許多生態農場,提供不一樣的體驗行程。其中位在焿子坪的「遠足農場」,是由年輕的農場主人陳琬婷打造的快樂農場,她堅持以友善方式來種植地瓜、香草、時蔬等,更重視食農教育,推出各種DIY遊程體驗。像是親自到雞舍撿雞蛋,再將雞蛋製作成雞蛋糕;在田園種植蔬菜,或開著小型翻土機翻鬆土壤等等,幾乎與農事相關的,在這裡都能體驗得到。
更特別的是,遠足農場還有蝙蝠生態的導覽,上百隻的葉鼻蝠就住在室內農舍的屋頂上,讓不少人大呼驚奇。事實上,蝙蝠的存在,代表著農場不灑化學藥劑的友善環境,且葉鼻蝠以農場的蟲類等為食,正好大幅降低蟲害問題,難怪遠足農場細心照料這些難得的貴客。
位在金山半山腰上的「寧靜海香草園」,年輕男主人王御庭從門外漢一頭栽進香草世界,以有機方式種植迷迭香、羅勒、檸檬馬鞭草、薄荷等十多種香草,並從中找尋到療癒身心的方式。來這裡除了了解不同香草特性外,還能體驗以香草為材料,DIY製作出香草盆栽、茶包、餅乾、紫草膏等生活用品。另外,王御庭近年來更種植部分蔬果,推廣食農教育,甚至搭起土窯提供簡單的香草料理,讓人接觸更多有趣的農家體驗。

奔向戶外,海景咖啡好chill
從山區農場轉往海濱,當然要找家咖啡館廳受一下北海岸的無敵海景。位在中角灣旁的「靠北過日子」,是家以「戶外生活」為風格的特色咖啡廳。店內以戶外活動為設計主題,像是帳篷般的座位區、以工作箱作為餐具盒,就連牆上掛的書籍,都以夾鏈袋與扣環包裝。此外,一樓還設有戶外用品選物區,完全展現店家的風格與特色。
餐點方面,這裡有店家手烤的煎餅,以及烏龍麵、鬆餅、甜點與特色飲品等。如果想看海,就直上二樓觀景台,戶外並有店家規劃的私房角落,在這裡可露營、烤肉,更有大片海景相伴,讓人在舒適氣氛下,放空看海度過浪漫時光。

來水尾漁港,尋找神秘海岸、大啖美食
金山除了有金山老街,離市區不遠的水尾漁港,有海邊秘境,更有美食可以大快朵頤。水尾漁港前,兩座造型特殊的水尾漁港景觀橋與員潭溪景觀橋遙遙對望,可騎單車在港區漫遊,也可在橋上欣賞河岸水色與遠方的開闊海景。
水尾漁港旁的「88號水碼頭」餐廳,店內主廚曾任職各大飯店,返鄉後將所學廚藝與當地海鮮食材結合,像是萬里蟹在主廚創意下,成為風味獨具的「泰皇咖哩蟹」,是店內招牌之一。尤其88號水碼頭因有配合漁船提供食材,總能提供許多新鮮的當季海鮮,夕陽西下,還可就近欣賞金山八景之一的「水尾泛月」,越到傍晚,越多客人上門。
綠能交通工具遊山海線----不放氣觀光
新北市政府已與Gogoro 合作,將於明年4月底在淡水老街、白沙灣遊客中心等旅遊熱門景點,設置 11處電動機車租賃站,以及6月底前113處電池交換站。另外,亦可利用YouBike等綠色交通工具,來慢遊金山或山海線沿線小鎮,輕便又環保。但要提醒的是,部分山區景點路程較遠且坡度起伏大,拜訪前不妨先向店家確認交通狀況。
利用「台灣好行 皇冠北海岸線」,也可輕鬆暢遊北海岸。行程從淡水老街出發,可前往淺水灣、白沙灣、石門洞、中角、筠園、朱銘美術館、金山老街、野柳地質公園等15個人氣景點。搭配北北基好玩卡一日券,更可不限次數搭乘台灣好行五條路線(皇冠北海岸線、濱海奇基線、北投竹子湖線、木柵平溪線、黃金福隆線),及台北市與新北市捷運與公車。
◎金山一日遊行程推薦
→09:00 遠足農場(農場體驗、蝙蝠生態導覽等)
→12:30 寧靜海香草園(香草園導覽、DIY體驗)
→14:00 靠北過日子(品美食、賞海景)
→16:00 水尾漁港
→18:00 88號水碼頭(吃美食、賞夕陽)