談及屏東，你率先想到的是海天一色的沙灘美景，還是炙熱太陽，過去這些年來，墾丁幾乎與屏東畫上等號，然而這片島嶼之南，其實藏著許多等待你發現的美好。
3月初落幕的台灣燈會，不僅點亮燈火，也燃起人們對屏東的好奇。這才發現，南國小巷裡，隱藏太多獨特的人、有趣的店。他們有主張卻不喧嘩，踩著悠然又自信的步伐，帶著玩心和想法，走出城市以外的生活模樣。讓我們把自己調整到屏東的呼吸節奏，來場巷弄限定的南國散策！
「此間無所有聊聊一隅『春』，猶盼君常顧時時配蘭『若』」
從原本雜草叢生的荒蕪廢墟， 變身成為有如像家一般溫暖的咖啡店。
走在鬧中取靜的屏東市區巷弄內，天藍色屋頂的老宅赫然出現於眼前，從綠意蔓生的美麗院落，走進日式老宅改建的春若精品咖啡，我們驚訝地發現，在這人口不到台北市十分之一的小鎮，竟隱身一間專業級精品咖啡館！
正所謂高手在民間，春若精品咖啡的陳老闆，學生時期時偶然接觸到咖啡，從此一頭栽進迷人的黑色世界。
從虹吸式咖啡開始，慢慢接觸到手沖單品；原先不過四處尋豆，後來乾脆在高雄藤枝種起咖啡樹。過去任職科技業的他，因為公司在屏東設廠，從台北移住屏東多年，某日剛好看到老屋出租，這才辭去工作，和妻子若君在80年老屋內，實踐多年的咖啡夢。
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彷彿傾注30年咖啡生涯所學，店內的窗框黑板上，密密麻麻寫著超過20種咖啡品項，從台灣野生藤枝咖啡、巴拿馬唐帕奇藝伎到衣索比亞貝克雷日曬，產地、品種、烘焙、處理法等各種標示令人眼花撩亂。
而店內使用黃金木、柳杉製成的桌子，搭配著刻意不刷油漆的四面紅土磚牆，香醇咖啡為飄散搭配老屋的舊情懷，這裡真的頗療癒。
不過來到藏著秘笈武功的咖啡館，擔心自己有選擇障礙？
春若精品咖啡提供兩個解決方法：每月舉辦的「咖啡品嚐交流會」，一次提供5款新豆，增廣見聞之餘，也快速摸索個人偏好；懶惰一點的話，不妨直接跟老闆開口，無論喜歡明亮酸度或是濃郁醇厚，老闆都可以找出對應豆款，搭配適合的沖煮法，客製屬於你的完美咖啡。同時別忘了嚐一口由屏東食材製成的手作甜點，簡直絕配！
*本文轉載自《La Vie》，本文作者：郭慧，非經同意請勿轉載。
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春若精品咖啡
屏東市天津街6號
0968-758-310
