樸實幽靜的小鎮，嘉義大埔 360度遊遍曾文水庫從這裡開始

從中埔鄉順著蜿蜒山路車行一個多小時，終於到了隔鄰的大埔鄉，這個嘉義人口最少的鄉鎮。坐落在阿里山腳下，台灣最大的水庫與湖泊曾文水庫就在境內，大埔湖光山色不輸日月潭，卻少了遊客蹤跡，說是幽靜，也是蕭條。

「四十多年前蓋曾文水庫，村民同心協力把水庫底的竹管厝一片片拆下來，再扛著走幾哩路上到這裡，重新拼建起來，」大埔的行動故事車帶著遊客來到茄苳腳老街，導覽張莉娟講述「扛厝一條龍」的故事，老街上還健在的幾座竹管厝，是當時有良田、有糖廠、有戲院的大埔繁華年代僅存的見證。

原本可耕地被淹沒後，大埔居民改在林地上種植麻竹筍、破布子、百香果，現在還有香蕉與網室木瓜，其中大埔筍乾、破布子，全國知名。如果在五到七月破布子或七到十月竹筍產季來到大埔，可見到居民在門前剝破布子或曬筍干的景象。但人口老化嚴重，是大埔逐步沒落的嚴酷現實。「我們大埔人國中一畢業就到外地求學或就業，都很獨立，」是食品廠業務經理，也是大埔觀光促進協會總幹事的黃志榮，還設了個facebook，連結在外打拼的大埔子女。

「我們希望推動觀光，讓更多年輕人回流，」前大埔觀光促進協會理事長程婉君指出，行動故事車就是努力的成果之一。當地學校和居民發揮創意，將廢棄釣魚用的膠筏裝地板，加上斜屋頂、孟宗竹牆，掛著大埔老照片，再連接上吉普車，成為「行動故事館」。 

司機勇伯以前是水上開船，現在是陸上駕舟，帶著遊客行過湖濱公園、水岸車道，穿過大埔街區，車上在地導覽則為遊客講大埔的老故事。例如「紅花園」的故事，相傳，從前有名鄒族少女「紅花」，與一位漢人青年秘密交往。後來鄒族人攻打漢人村落，少女射了一隻鄒族特有的羽翎箭通知情郎，因而救了村民。為了紀念她，番仔溝村改名為「紅花園」。

大埔鄉的工藝特產源自曾文水庫雨季後惱人的漂流木，當地一群漂流木創作者成立「紅花園生活工作坊（編按：已停止營運，現經營玄山湖山林咖啡）」，推出許多手工木作生活用品，並指導大埔國中技藝班學生，傳承大埔鄉漂流木工藝。而趙梅色在八八風災後因撿拾大量漂流木，開啟漂流木創作路，她的「色咪咪漂流木工作室」，既販售檯燈等作品，也開放遊客參觀、DIY。

除了人文藝術風情外，大埔更有豐富的自然生態。白天可觀鷹賞蝶，晚上可觀星賞螢。「台灣有三大賞黑鳶的好去處，基隆港、屏科大與曾文水庫，只有這裡擁有自然風光，」程婉君指出，大埔老鷹數量占了全台四分之一。此外大埔也是每年紫斑蝶北返蝶道的必經處，加上栽植許多蜜源植物，春夏之際，滿眼盡是蝴蝶飛舞。而從四月到十二月，不同品種的螢火蟲，在沒有光害的夜裡，和夜空群星閃閃輝映。

走進大埔的樸實原色之美，在大自然中，與寧靜也與自己對話。 

本文作者：周慧菁

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曾文水庫的N種玩法

曾文水庫集水區全部位在嘉義大埔鄉內，但一般遊客熟知的曾文青年活動中心與遊客中心「曾文之眼」因交通之便，是在另一端的台南境內。不過從大埔這端多樣式遊水庫，更能深入體驗曾文山水之美。

🚤船遊

群山飄渺，碧波盈盈，船入飛鷹峽谷，抬頭便見黑鳶、大冠鷲盤旋飛翔，有美麗紋理的頁岩壁上，出現白色的點點線線，「那些都是黑鳶排泄的痕跡，」遊船解說員李明珠表示。多雨時節，還可見瀑布在峽谷深處。

船至山豬島，解說員灑下大把麥片，毛色黑白交間、大大小小的數十隻山豬蜂擁而至。山豬島並不是島，而是水庫一處無陸路可及的小岬角，多年前老農放養數隻山豬，現在已繁衍成數十隻。為了爭食，有的互相排擠，有的大豬護小豬，模樣很可愛。

🎣垂釣

釣魚平台是曾文水庫的一項特色，由大埔鄉公所委外經營，是全國首座公家水上釣魚設施，設有一百五十五個座位，可以置身大自然美景中，享受垂釣之樂。這裡的魚源豐富，很容易可以釣到烏尾冬、曲腰魚、吳郭魚、大頭鰱、魚虎等魚，也可看到黑鳶抓魚的矯健身手。除了水上外，岸邊也有幾個可供垂釣的定點。

🚴‍♀車行

湖濱公園規劃有自行車道，若沒帶單車，鄰近的歐都納山野渡假村可提供單車租借。自行車沿途有湖光，也有綠色隧道，還可騎至鄰近的情人公園，到同心吊橋一遊。大埔鄉這幾年都在農曆十一月「謝公願」時，舉辦觀光水庫節及單車扮裝賽系列活動，希望將大埔打造成為中南部單車新樂園。

開車可順遊的景點包括俗稱「無腳橋」的大埔拱橋，是全台僅存三座伸臂式無橋墩橋樑之一；青雲瀑布，是以前茶山鄒族部落行成年禮儀式的地點，因有兩道水瀑，也稱情人瀑布。八八風災將草蘭溪上的三座吊橋沖毀，兩年前新建內葉翅吊橋，站在吊橋上，往上游豐水期可欣賞攔砂壩形成的大瀑布，下游為河谷沖刷形成的峽谷，景色壯麗。

🧙‍♀飛行

因為氣流穩定，曾文水庫應該是全台最適合飛行傘活動的地方，「最有趣的是，在大家體驗飛行的同時，還會有老鷹盤旋在身旁，而眼睛望出去，就是一大片美麗的曾文水庫，同時擁有最安全的降落地，」曾文水庫生態導覽解說員趙家瑤指出。而大埔最重要的飛行傘基地就在白馬亭。海拔七五O公尺的白馬亭可以鳥瞰大埔鄉和曾文水庫，還可遠眺大凍山群峰，清晨可看日出，日落時則晚霞照湖面。天晴時，有時可見朵朵傘花如彩色雲朵自藍空飄落。

曾文水庫這麼美，這麼好玩，我們怎麼都不知道！很多人一定會這麼說。

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順遊大埔

▶ 曾文水庫旁打虎吃魚，砂鍋端上桌
▶ 嘉義大埔和平窯，煙燻出黑鑽好炭

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景點資訊

玄山湖山林咖啡
大埔鄉大埔村1鄰1號附1(台三線336.8里處)
05-2522169

色咪咪漂流木工作室
大埔鄉和平村雙溪9-3號
0958-022-380