閒暇的午後，在台東也已數日，旅遊書裡的景點好像也都走了一遭。於是在租來的腳踏車旁，打開Google地圖想隨意找一個沒去過的角落。
從鐵花村開始有舊鐵道改建的鐵馬道，路經太平溪的潺潺水流和賴馬繪本館的可愛斑斕。接下來在右手邊有一個舊糖廠倉庫改建的台東糖廠文創園區。裡面的文化工作室、雜貨舖、咖啡廳和小酒館吸引了我的眼睛。（延伸閱讀：沿著台東舊鐵道放慢腳步）
凝視數秒後，決定就是這裡了，在這午後，來一場糖廠輕旅吧。
庫空間
離鐵馬道最近的庫空間，沒有水泥牆，而是大片大片的落地玻璃。在這寬敞的空間，倚著窗可以放眼麥田，和騎著單車在鐵馬道上飛馳來往的人們。店裡還有許多在地的零嘴、明信片和木雕。讓人在裡頭晃地不亦樂乎。
向在櫃台裡的老闆阿度買了一瓶全台唯一的汽泡小米酒，打開瓶蓋聽著二氧化碳的輕吟。
滿肚子是故事的阿度接著趁旅人喝著小米酒之時，說起了馬蘭車站、犁田樹、夜行鐵馬道的舊事，然後笑著說，他們還有會唱歌會跳舞的小米酒，現在來得晚了不然之前還有小米甜甜圈。
邸Tai Dang 創生基地
帶著剛才冒著泡的輕盈，來到了「邸Tai Dang創生基地」。炎炎夏日，立刻在門口的冰櫃買了一隻水果冰棒，那甘爽的沁甜讓人打了個舒服的哆嗦。
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在空間一角的沙發上，可以看見工讀生忙碌地張羅著過往的訪客，介紹這空間的陳設和商品的故事。（延伸閱讀：邸Tai Dang：浪漫熱情，還有想法和專業）
桌旁，邸Tai Dang自己出版的《台東·是家》和《邸台東》雜誌也訴說著台東近年來成長的點滴。再一繞，各類文創商品，小農作物目不暇給，小小展區們也驕傲地展露著在地創業者們的成果。
一旁的公共工作區和階梯教室，更是讓人浮想聯翩：若自己也是在這裡工作的文創者， 該是一種多麼閒適的工作體驗呢？
卡塔文化工作室
穿過沒有遮蔭的停車場，一間充滿木頭、藤編、織布的樸實工作坊。由排灣族語代表琉璃珠的「qkata」命名，簡單可愛卻也意義深遠。「卡塔文化工作室」有已經做好的精緻編織包、掛飾、手鍊，還有可以自己挑選琉璃珠的手鍊手作課程。
這櫃檯的一旁，看著一位姐姐專心地燒著珠子。她穩著手，輕輕轉動前面插著琉璃珠的木棒，小小的紅色火苗把紫紅色的珠子燒地透亮，她又不時在一旁的鐵盒上滾動珠子以確保它的平滑。
這些不經令人肅然起敬的部落手作職人，正用這種怡然的細心和堅持保存台東最美好的傳統紋飾。 （延伸閱讀：台東燕子工坊，兩位媽媽用木工圓夢）
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深黑義餐酒館
天色漸暗，而你飢腸轆轆，彷彿剛才的那根水果冰棒已經消化完畢。
走出卡塔，轉了幾個彎，來到在夕陽底下招牌暈著古銅光澤的深黑意法餐酒館。輕柔的爵士伴著溫度不再過高的晚風，花個十分鐘研究菜單再慢慢選擇。
開放式廚房傳來旺火翻炒和鍋碗碰撞的悅耳聲響，侍者忙著上酒端菜。當一盤色香味形並茂的義大利麵被端上桌時，你不經喜於它對於紅白綠三色的協調，那彷彿義大利國旗的飽滿色澤，讓你隨著味蕾神遊他鄉。
食畢，剛才在廚房忙活的老闆親自過來整理餐盤，順便添上一杯帶著果箱的法國生啤，在看見醬料也被刮得一乾二淨的盤子後露出一抹不易察覺的微笑。
於是，美酒、雅樂、星空。在糖廠從午後到深夜。
本文作者：楊中寧
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台東糖廠文創園區：
地址：台東縣台東市中興路二段191號
電話：089-227720
開放時間：週一到週五 8:00~7:00，六日休館
相關連結：台東觀光旅遊網
▓ 庫空間
FB：The Garage 台東糖廠。庫空間
營業時間：週一到週日 8:30-23:00
▓ 邸Tai Dang 創生基地
FB：邸 Tai Dang - 台東駐創．共同工作空間
營業時間：週三到週一 10:00-18:00，週二休息
▓ 卡塔文化工作室
FB：卡塔文化工作室
營業時間：週一到週日 9:00-17:30
▓ 深黑義餐酒館
FB：深黑義餐酒館
營業時間：週二到週日 15:00-23:30，週一休息
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責任編輯：黃佩瑄
