這幾天在誠品信義三樓Forum,非常熱鬧。手扶梯一上去,一眼瞧見的是由台北迪化街「發酵迷」策展、以各式小農手作發酵漬物搭建的一座美麗甕牆,「來自司馬庫斯\新光部落的深山香菇,來自金門海峽深海的新新鮮海帶,進入發酵後,靜待轉化,摺摺發光….」木牆上介紹著。

再走進去,三十攤小農職人木作的攤車,有來自宜蘭行健村的米、阿里山山美部落的咖啡、嘉義亞太有機農場的紅鬚玉米筍……一攤一攤好好逛,還可以當面聽到來自產地、小農職人們的有趣介紹。販售品項從有機、友善耕作根莖蔬果、米食製品、本土雜糧、果物加工、發酵漬物到手作日用品等都有!(延伸閱讀:小小行健有機夢想村 老農夫們種下健康)


怎麼會在書店裡有農夫市集?原來這是由農糧署北區分署輔導「水花園」及「田裡有腳印」有機農夫市集農友,於6月5日~15日進駐誠品信義店,打造具田園氛圍的「小農職人製造市集展售會」。

市集特別安排「田園鄉愁—米食製品」主題策展,包含米餅乾、米蛋捲、米鳳梨酥、糯米麥芽糖、玄米茶、米酒、麻薯粉等,成為展售會上另一個亮點。「一直很想讓更多人在城市裡也可以吃到行健村的米,」熱情又笑容滿面的村長張美說。她的村子是由一群高齡六十五歲的老農民共同組成,平時栽種有機米食及蔬果,假日則舉辦體驗活動和品嚐會。米不只可以吃,現場甚至還見識到由米泉釀研究開發的「米面膜」(青春活妍面膜),買一盒「從土裡長出來的時尚」,帶回家試試服貼的程度。
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水花園有機農夫市集這次不在外面日曬擺攤,特別與誠品知味合作,期待大家來逛,搭起城與鄉、與土地的連結,只有幾天,要逛要快!
本文作者:張惠萱
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|小農職人製造|× 誠品知味
地址:誠品信義店3F Forum (台北市信義區松高路11號3樓)
時間:2019年6月4-15日 (早上10:00 ~ 晚上10:00 )
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