香港人在台灣,心目中的兩家花蓮明星美食

香港人移居在花蓮,心目中的明星美食是哪間?今天讓我來跟你說說......

香港人在台灣,心目中的兩家花蓮明星美食

黎明紅茶。

39食堂

毛哥,70歲的爺爺,大眾的朋友,想知道花蓮的什麼,來跟他聊一聊,完全明白了。

他做得一手簡樸味美的上海住家菜,皆因從小就看著媽媽外婆的手藝長大。幹嘛來台灣吃上海菜?不瞞你,在食安問題嚴重的台灣,花蓮的良心小店更像清泉,滿足想吃一頓安心健康又好吃的念想,毛哥不 「濃油赤醬」的住家飯是很多老饗的選擇。

以健康椰子油、無毒豬肉做的腐乳肉、咖哩有機時蔬、連骨頭都融化的蔥扣鯽魚,吃過最最最香的麻辣臭豆腐,千挑萬選桃園一家臭豆腐批發,用家傳秘製配方做的麻辣湯汁,讓人添飯再舔盤!

他一個人,只能供應幾味,幾乎不用點菜,他會幫你配。吃罷,點一杯革命奶茶,真的,毛哥在台北搞過革命,不信你來問。

39食堂
地址:花蓮市大同街39號
電話:0912 257 872(請先訂位)
營業時間:11am-2:30pm,5pm-8:30pm;周三、四公休
平均消費:NT$300

 

黎明紅茶

黎明紅茶與廟口紅茶同是花蓮明星級的早餐,只一街之隔。但廟口紅茶經常出現人龍,可能因為有廟口的遊客引力,也可能因為有鋼管可以拍照,只是那杯紅茶,真的讓人有很大的保留空間。反之,黎明服務的大多是本地人,而且開在一幢老公寓的轉角騎樓,夏天坐在這裡吹吹風,很有南洋氣息!

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30多年的紅茶很好飲,有種甘甘地的味道,據報導說有下了少量藥材,不太甜,當地人說有古早的甘醇,再配一個西點(台版馬卡龍)和老闆夫婦的人情味,好地道。飲品選擇真的很多,奶茶咖啡、米漿豆漿、杏仁茶、冬瓜茶、綠豆湯、酸梅湯......再左加右加來個變奏版本,第一次好難選擇!蛋餅、土司、漢堡、熱狗、炒麵、肉粽、三明治、蔥抓餅......要什麼有什麼,整體水準算好味。

黎明紅茶
地址:花蓮市南京街185號
電話:03 835 6883
營業時間:7am-5pm;不定休
平均消費:NT$15-$80

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三木創作

在傳媒工作多年的小夫妻,由擠擁的維多利亞港都會移居寬廣的太平洋小城,經營媒體製作平台[三木創作],努力在新土壤播下種子,期待「樂」地生根。

首個創作企劃《走過.花蓮》,以影像和文字記錄後山30家用心吃喝好店,分享夢想之土有心人的真情故事。

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