台南楠西龜丹溫泉還可逛果園，賞美麗花旗木

陽光，從綠色枝枒穿過，影影綽綽的光影相互交錯、深淺不一的盎然綠意，將位於台南楠西區的龜丹溫泉四個字襯托得格外引人注目。

潺潺水流聲中，燦爛的花海映入眼前。四月裡，暖暖的驕陽已然有了些許的熱意。

暱稱為泰國櫻花的花旗木，繽紛嬌豔的姿態宛如初春綻放枝頭的櫻花，雪白的花瓣染上淡淡的紅暈，嬌美而動人。

一陣風吹過，浮動的暗香迴盪四周，隨著步道漫行，處處皆有繁花似錦的嬌艷，修剪得整齊而井然有序的果樹，一棵棵、一簇簇，在眼前形成一道道美麗的風景。

人稱水哥的賴金瑞，44年次的他雖然年過六旬，每當旁人問起，他黝黑的臉龐仍然大笑著堅持「叫我水哥啦！」一如他對家鄉的熱愛、對龜丹溫泉的堅持。二十年前，當他回到這塊土地時，「反正就想家裡有塊地，就回來經營民宿好了，」單純的想法，卻成了這輩子他最深的執著。

「水哥」賴金瑞。

相較於台灣眾多知名溫泉區，龜丹的名氣不大。萬年山、花瓣山、糖仔恩山等群峰，雖然沒有崇山峻嶺險峻的地形、高低起伏的山勢、茂密的叢林，平時，也幾乎是人跡罕至。

當時，他依靠著救國團頻繁舉辦的活動，在學生族群中擁有不錯的口碑。日復一日、年復一年，雖然如他所笑說的「每天從雞叫（清晨）做到鬼叫（半夜）」園區的生活，他過得平淡亦是滿足。但，民國97年的那場卡玫基颱風卻摧毀了一切。2公頃的土地，最後只剩下被水淹掉一半的兩層樓建築，「不過，幸好當時在這邊的7、80位小朋友都沒事。」說到這，他臉上堆滿了笑。雖然，他幾乎失去了一切，可是人在命在平安亦在，幸福也在。他笑著強調。

天災只能帶走物質上的一切，卻帶不走他心底最深的信念。日升月落，望著殘破的家園他心中依然充滿了希望。

為了美化園區他四處尋覓可以種、適合栽培的林木。宛如少女般嬌媚的花旗木，花期長，尤其是對於溫度的高適應性。「從農曆年前後，就可以看到花，一直到端午前，」提到這，水哥笑到雙眼都瞇了起來。至於當時買了3000棵花苗，卻在一場風災中只剩下目前的100株，這一切對他而言，也早成了雲淡風輕的往事。