泡鐵湯、吃海產、賞野百合,春天去一趟金山正好!

到北海岸,走怪石步道、看金山八景,順便泡湯、吃當令海鮮。 春天小旅行,這樣最愜意。

泡鐵湯、吃海產、賞野百合,春天去一趟金山正好!

攝影:周文欽

早春的三、四月,如果在北台灣,要我推薦一個走春踏青的地方,非北海岸莫屬。

這個時節的北海岸,東北季風止歇,海水回暖,魚群擁至,野花遍地,大批要從南方返回繁殖地的候鳥,也齊聚這裡休息打尖,好一場春天盛會,怎能缺席?

讓我們從金山開始春天的小旅行,走一趟獅頭山步道,探訪神祕海岸,把金山八景一次看個夠,走完泡泡溫泉,再嘗嘗磺港的當令海鮮,春天,就是要這樣才享受。

攝影:楊煥世

在荷蘭航海圖上,被稱為「駱駝角」的獅頭山,早年和基隆的和平島,並列為北海岸的兩大軍事要塞。也因此,早期這裡曾經被列為軍事管制區,即使當地人也不得其門而入,一直到解嚴後才解除管制,揭開它的神祕面紗。

獅頭山公園(圖片來源:Liu Dyson)

從磺港社區旁的停車場,走上舖著柏油的獅頭山步道,兩旁綠樹遮天,其中最多的是紅楠、稜果榕等北部海岸林常見的樹種。

這條步道周邊,早年因為管制的關係,保存了豐富的海岸林相,也成為鄰近野生動物的最佳庇護所。早春時節,紅楠的綠葉間,吐出一個個紅色的葉芽苞,吸引來成群綠繡眼,一路伴著遊人愉快前行。

獅頭山公園(圖片來源:lienyuan lee)

在金山當地,獅頭山是一座充滿傳奇色彩的小山。傳說,早年國軍接管此地的要塞時,曾經在山洞裡抓到一條白色巨蟒,眾人分而食之,結果後來吃過的人都相繼死亡。更傳奇的是,當地漁人之前每逢夏夜出海捕魚,回望獅頭山,總會在一片漆黑中看到兩個紅點,自此之後,兩個紅點就消失了,令人聞之毛骨聳然。

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黃金尋寶熱

除了這個駭人聽聞的白蛇傳,也有人傳說,早年日本人投降時,有很多黃金無法帶走,就在山上找地方埋藏起來,希望他日有機會再來挖掘。

所以在開放後,山上的碉堡也曾經引起一陣尋寶熱。甚至有人認為,金山,指的就是這座獅頭山。這個傳聞至今還沒有獲得證實,不過走在獅頭山步道上,的確可以掏到不少「寶」。

早春時節,在獅頭山迎風的懸崖上,或隱密的海岸林裡,一些平常不易見的野花,趁著短暫的春天冒出頭來。從步道一路走來,最先迎接遊人的,是一串串像黃色鈴鐺的山寶鐸花,還有從地上開出佛焰苞的申跋。

走到最頂端的中正亭附近,整片紫色的小堇菜,和淡粉紅色的基隆澤蘭,已經提早綻放,等著它們的授粉昆蟲前來採蜜。沿著山崖的絕壁,一棵棵沈睡已久的台灣野百合,會陸續甦醒,從山坡上開出令人驚嘆的白色花朵。

獅頭山的驚奇還不只於此,如果手腳夠矯捷,可以從中正亭下方的步道切下海岸線,走一段怪石嶙峋的海岸,回到水尾港。這段被當地人稱為「神祕海岸」的海灘,由於長年管制的關係,地形地貌幾乎未曾遭到破壞,還保留著相當原始的海蝕岬角面貌。平時人跡罕至,有著北海岸難得一見的靜謐氣氛。

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沿著大石與沙灘交錯的海岸前行,可別只顧著趕路,偶爾看看海蝕平台上的小潮池裡,可能藏著幾隻退潮時,來不及逃走的小魚。平台上,海水不斷拍打的岸邊,迎著春風,長滿了綠色的藻類,生趣盎然的海濱生態,為春天做了最好的註解。

一日遊行程建議

早上先走獅頭山步道、神祕海岸,結束獅頭山岬角的探險,回到水尾港,可以吃吃海鮮、泡泡有名的海底鐵泉,也可以到老街逛逛。下午還有餘興,不妨租個自行車,沿著金山自行車專用道,拜訪員潭溪、清水溼地,及當地著名的古蹟「李芑豐大宅」。如果不想耗費太多體力,也可以到近幾年在年輕人之間十分紅火的中角沙灘,點杯咖啡,欣賞沙灘上衝浪的帥哥辣妹,養足了眼再回家。

提到金山的小吃,最有名的,當然是老街上的廟口鴨肉,但鴨肉攤上總是人滿為患,令人望之卻步。(延伸閱讀:兄弟食堂 還沒吃完 就開始回味)

三點蟹 春天最鮮美

水尾漁港(攝影:周文欽)

這個季節到金山,不妨嘗嘗海鮮,雖然北海岸最有名的小卷捕獲季,要到五月才正式開始,但在四月間,已可吃到早春靠岸產卵的花枝,還有一些隨著天氣回暖而靠岸的魚蝦類,像北海岸盛產的三點蟹,在春天就最為鮮美。

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等時間再晚一點,磺港捕小卷季節開始,在水尾港的「八十八號水碼頭」等海鮮餐廳,可以吃到新鮮的現撈小卷。一般我們吃到的小卷,都是撈上來以後就馬上煮熟,然後再拿去冰起來,所以鮮甜的程度會略打折扣。春夏之交,在金山可以吃到新鮮的小卷,同樣用燙的,吃起來就是不同。

春天在金山,還可以吃到一種綠色的藻類「石蓴」,當地居民常常趁春天天氣好的時候,到礁岩上採集。回家洗乾淨後,可以煮湯,也可以用來炒蛋,吃起來有點像紫菜,但口感比較軟,沒有那麼脆靭,是非常道地的春天海之味。

探索金山原始海岸

1、獅頭山步道、神祕海岸走一圈,約需兩小時。

2、金山溫泉泉質相當多樣,在老街一帶,大多是從大屯山系延續下來的青磺泉、白磺泉,而在俗稱「舊金山」的水尾港附近,則是硫磺脈混合了海水的海底溫泉。此一海底溫泉因為富含鐵質,出土氧化後呈金黃色,所以又稱「黃金泉」,據說泡了有助生男喔!(延伸閱讀:新北泡湯選擇)

3、水尾港附近,去年新增了員潭溪獨木舟遊程。水尾港的舊金山總督溫泉會館,有結合溫泉和獨木舟的套裝,亦可結合自行車或獅頭山健行導覽。

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照片提供:舊金山總督溫泉會館

 

本文轉載自《天下雜誌》網站,作者:朱家瑩。

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