東方美人茶,又名膨風茶、椪風茶,舊稱番庄烏龍,又因茶芽白毫顯著,也稱白毫烏龍。

為何叫東方美人茶?相傳從前有一位英國商人將東方美人茶帶回英國獻給維多利亞女王,女王品嚐之後大為驚豔,因其產自東方的福爾摩莎,故賜名為東方美人。
既是美人茶為何又「膨風」?另個傳說,清朝一位茶農為了減少損失,仍舊將被小綠葉蟬叮咬過的茶葉製成烏龍茶。原以為被叮咬之後賣相和品質會變差,卻居然被高價收購。茶農返鄉後告知親友鄰居,卻沒人相信他,認為他在吹牛,客家話為「膨風」,所以也將這位茶農所製的茶種類稱為膨風茶。

本文作者:周慧菁
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