「你不要顧拍照，要幫我看有沒有貓跑過來，會偷吃啦，很貴耶！」屹立在斗六太平老街一百多年，林源美香舖的愚修大哥趁著放晴的天氣，趕緊曬香。「我們從開店到現在都是用二十幾種中藥材製香，不添加任何化學或香料，以前養的兔子也會偷吃，心很痛。」
見證斗六市區百年來的轉化，製香人最知道，「以前靠天吃飯都要拜拜，沒錢買香就拿東西來交換，最誇張的是有牽兩百多公斤豬公來換一包香，鄰里間感情密切，現在不一樣了啦。」更讓愚修大哥印象深刻的在於環境的變遷，「曬香都要幫忙抓金龜子和蜜蜂、蝴蝶，現在能找到一隻就偷笑了。」
從一間小小的香舖，單純實在的製香人，看見時代變遷，在一如往常的生活之中無聲無息的消失，得到的同時，我們也正在失去。
本文作者：蔡昇達
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林源美香舖
斗六市中華路74號
05-5322683
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