隱藏在太平老街中，一點都不引人注目的「日興棉被行」，用百年的溫度，緊緊包覆老斗六人的心。「我是第四代啦，已經做一百零二年了，」正在製作雙人羊毛被的陳呈國大哥細膩操著手中那支竹子，進行最困難的「鋪棉」工法。
「被子要蓋的暖，就是中間要像荷包蛋，比較厚，」遵循父親留下的手藝，強調一件棉被跟食物一樣需要「色香味俱全」的陳大哥堅決六大步驟絕對要誠實，「現在很多棉被都是化學纖維然後機器製成，敏感的人容易過敏，我們用純棉與羊毛手工打造，親膚性極高，但現在很多人都講求效率跟便宜。」
傳統技藝的價值，除了技法的不可取代性，更重要的是那「我們都當作自己要蓋的在做」的真性情。蓋的已經不是棉被，而是蓋上一件百年的台灣故事。
本文作者：蔡昇達
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日興棉被行
斗六市太平路151號
05-5323500
