馬太鞍溪發源自丹大山東北坡,流經萬榮鄉、鳳林鎮與光復鄉等鄉鎮,是鳳林鎮與光復鄉的界河。即便洪災過後,從往昔到今日,人情的溫度依然在溪流兩岸靜靜延續。
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車過了馬太鞍橋,時間變得平靜,大水漫岸的痕跡也逐漸遠去,旅人抵達光復鄉的太巴塱部落。

太巴塱在阿美族語中有螃蟹之意,近年完工的太巴塱文物館,外觀裝置藝術由達鳳.旮赫地創作,作品取材自部落的大洪水神話,將阿美族深厚的母體文化轉化為可閱讀的雕刻敘事。
部落族人帶領旅人走進文物館旁的青年會所「Soraratan」,建築依循阿美族傳統工法,以黃藤、櫸木與茅草等天然材料搭建,未使用任何金屬釘,由耆老與年輕族人歷時4年完成,也是全台首座取得使用執照的傳統式建物。會所不僅承載年齡階層制度與祭儀活動,也象徵阿美族文化的延續與再生。

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▍太巴塱文物館
地址:花蓮縣光復鄉光豐路86號
電話:03-8700018
FB:太巴塱文物館O kakimadan no to'as no Tafalong
大水過後,光復鄉仍在修復。由返鄉青年萬永勝成立的縱谷線工作室,原本在溪流間舉辦的「河上餐桌」與冬季「火烤餐桌」活動,雖未直接受災,但考量安全與地方復原,直到10月底前多數場次仍暫停。

「一邊踩著溪水、一邊吃飯,是我們部落夏天最日常的記憶。」這份童年經驗,成為「河上餐桌」的起點。旅程從生態走讀與野菜採集開始,接著學習以竹材與檳榔葉鞘製作自然餐具,最後在溪流間共食,讓用餐成為連結土地、文化與人情的體驗。
縱谷線工作室串連太巴塱部落與馬太鞍部落的在地業者,將阿美族生活智慧轉化為可親近的文化旅程,團隊仍守著這張屬於部落的餐桌,等待旅人再次回到河上。


▍縱谷線工作室
地址:花蓮縣光復鄉光豐路34巷6號
電話:0912-383220(預約制)
FB:縱谷線工作室
洪災過後,位於馬太鞍濕地的欣綠農園幸運未受到災害,但交通中斷成為新的考驗。外界不斷打來電話關心,讓農園主人朱進郎幾乎成了「路況廣播」,每天向旅人說明橋梁封閉與道路繞行資訊;12公頃濕地與周邊古老的阿美族部落依舊寧靜。
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欣綠農園以石頭火鍋與在地食材為核心,並透過傳統捕魚法「巴拉告」、竹筒飯DIY與文化解說活動,讓旅人深入認識部落生活智慧。朱進郎笑說自己是「最像阿美族的漢人」,也持續培訓族人成為體驗與導覽講師,讓文化、餐桌與生態教育相互串連。
隨著交通逐步恢復,農園也規劃預約制遊程,希望把濕地的四季風景與故事,重新分享給回到光復的旅人。(延伸閱讀:到花蓮光復欣綠農園體驗巴拉告傳統捕魚、吃石頭火鍋,多樣阿美族風情一次滿足)

▍欣綠農園
地址:花蓮縣光復鄉大全街60號
電話:03-8701861
官網:馬太鞍欣綠農園
回到光復,最適合用單車的速度重新認識這片土地。以光復車站為起點的馬太鞍自行車道,全長約15.9公里。馬太鞍濕地孕育豐富的鳥類與水域生態,每到初夏,蓮花與荷花綻放,騎行於木棧道之間,清風拂面,視野開闊而寧靜。
續行跨越光復溪,可抵達光復糖廠,香甜冰淇淋與冰棒,是許多旅人難忘的停留理由。
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若想更深入自然,大農大富平地森林園區是另一段騎行亮點。這片曾經的甘蔗田,如今成為台灣首座平地森林,南北環自行車道串連林間綠意,穿行中央山脈與海岸山脈之間,無論是騎車或漫步,都能在濃密林蔭與芬多精中,感受最純粹的慢旅行節奏。(延伸閱讀:重返花蓮光復,入住糖廠舊宿舍、單車遊大農大富,用旅行看見風雨後的島嶼韌性)

▍大農大富平地森林園區(遊客中心)
地址:花蓮縣光復鄉農場路31號
電話:03-8700870#9
FB:大農大富平地森林園區
走進「我的咖啡館」,牆上掛滿一張張料理比賽的獎狀,那是老闆娘陳惠珠——大家熟悉的「陳大姐」多年來累積的成績。在光復經營超過26年,店址幾經更迭,卻始終守著這一方餐桌。

去年大水來襲,即使鐵門已經緊閉,洪水仍灌入一樓,沖毀木製家具與珍藏的唱片設備,但她和先生鍾春雄仍選擇重新整理,再次開門迎客。陳大姐擅長以西式料理技法重新詮釋原民食材,讓熟悉的部落風味多了細膩層次。
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一道招牌料理上桌時,旅人常好奇醬料究竟用了哪幾種香料,她笑著說:「下次來,我再告訴你。」這家小小的咖啡館,以一道道用心料理,留下屬於地方的記憶。

▍我的咖啡館
地址:花蓮縣光復鄉中華路226號
電話:03-8700996
在光復市區,「大陸餃子館」是許多人記憶中的老味道。現任老闆黃夏雷27歲接手經營,至今已超過28年,成為光復在地人與旅客必訪的店家。然而,去年光復大水,也讓這間老店一度全毀。
談起店裡為何只賣一種口味的韭菜水餃,黃夏雷笑著說:「這樣備料比較簡單。」看似樸實的回答,其實也反映出老店的經營哲學——專心把一件事做好。手工包製的韭菜水餃、香氣四溢的蔥油餅,還有一碗看似簡單的乾麵,靠著油蔥與豬油提香,入口是熟悉的古早味。
歷經80個日夜的整理與等待,店門再次打開。對許多人而言,這不只是餐館復業,更像是一段地方生活重新回到日常。當熟悉的餃子香再次飄散在街角,光復的老味道,也悄悄回來了。
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▍大陸餃子館
地址:花蓮縣光復鄉中正路一段45號
電話:03-8701620
*本文作者:劉俊輝,摘錄自花蓮縣政府《花蓮趣》季刊56期,前往更多介紹。
重返花蓮光復旅行提案
責任編輯:董冠呈
核稿編輯:黃意耘