為了讓孩童從小建立與在地農產的連結,全國各地區學校紛紛將食農教育納入學校課程中。
其中,臺北市清江國小有效活化校園空間,將中庭空地打造成田地,讓孩童體驗耕田種菜及動手烹飪的樂趣,從實作中了解農產生長歷程,進而更懂得珍惜食材,也主動帶親手種的食材回家與家人分享,藉此增進家庭情誼。
小至個人,大至家庭、社會,人人都是食農教育重要推手,讓我們一起主動參與農業、親近農業,守護在地農產正向循環發展。
主持人:微笑台灣頻道總監 李佩書
來賓:灣師範大學家庭研究與發展中心主任 林如萍、臺北市清江國小營養師 蕭清月
製作團隊:天下實驗室
本集節目合作推薦:農業部農民輔導司 廣告