• 新光國小 鎮西堡 陽光下的泰雅秀巒村,簡單的料理,歡慶的日子始終都在!
新光國小 鎮西堡
陽光下的泰雅秀巒村,簡單的料理,歡慶的日子始終都在!

夜晚,朦朧的月色初上,坐落在新竹尖石鄉秀巒村泰雅族部落裡的民宿充滿了歡樂聲。一千多公尺的高山,到了冬天,冷冽的寒風,總是不時越過山,穿過層層的樹林,鑽入溫暖的屋舍。

陽光下的泰雅秀巒村,簡單的料理,歡慶的日子始終都在!

夜晚,朦朧的月色初上,坐落在新竹尖石鄉秀巒村泰雅族部落裡的民宿充滿了歡樂聲。一千多公尺的高山,到了冬天,冷冽的寒風,總是不時越過山,穿過層層的樹林,鑽入溫暖的屋舍。

漫漫長夜中,大家聚在一座散發著熱氣的暖爐旁,笑著、說著,邊把白天從山林裡,辛苦採摘而來的香菇烘烤著。四溢的香氣,一如泰雅族人的生活,儘管四季更迭,歲月流逝,pqasaw ta’ ! pqasaw ta’ (泰雅族語)! 歡慶的日子始終都在。

餐桌上,簡單的幾樣料理、樸實的青菜,沒有繁華都市裡的精緻美味,吃下肚的每一口,盡是一簞食、一瓢飲的滿足和愉悅。飯後,熱鬧的搗麻糬活動,猶如跳躍在林間的美麗精靈,聲聲句句的歡言笑語,瀰漫飄散在這高山深壑中。

白天,燦燦的陽光落下,驅散了氤氳的霧氣,秀巒村的樣貌丕變。

沿著步道,典雅而高聳的白色建築赫然出現眼前。蔚藍的天空下,因著時序變幻姿彩的瑰麗山林,襯托著單一顏色的教堂,靜謐而唯美。根根造型迥異的原木,塊塊石頭組合而成的牆面、階梯,每一個角落,都是泰雅族人百年來一鑿一斧的心血付出。即使歷經大時代的動盪,堅定如一的心志,面對信仰、面對祖靈時的虔誠,不曾改變。

而在超過一甲子的歲月中,新光國小則是在地許多人成長記憶裡,最美麗的一段。

在「少年不識愁滋味」的情懷中,琅琅讀書聲裡,總少不了愛穿梭於林間的頑皮身影。他們笑著、跳著,在白天、在大人農忙時,盡情將所有時間揮灑在這美麗的校園中,一間間的屋舍,包括森林教室、穀倉劇場,從林間小路到小溪池畔,新光國小處處都有他們留下的可愛故事。每個牆面,樸實筆調鑿刻而成的畫作,一筆筆,也都充滿了銀鈴般的笑聲。

因著獨特的地形,秀巒村境內的部落大多規模小而分散,不趕時間,細細飽覽領略,常有意外的驚喜。

位在山路旁的「不怕小澡堂」,店面雖不大,溫馨而雅致的氛圍,讓人一走進即驚豔。在地人暱稱為帥妹的家家,高大的身軀,卻有著細膩而精巧的手藝。幾十分鐘內,可以快速煮好一桌子的美味佳餚,糖醋魚、醬燒豬肉、川七等等,融合在地與台式的味道,每一樣都能讓人吃得津津有味,回味無窮。遇到時間更趕的時候,還可以一次開六、七個爐,做不同料理,煎煮多樣食物,手腳俐落,令人印象深刻。

「沒辦法呀!因為你們要吃,又要趕時間,不快,怎麼辦呢?」帶著一絲無奈,家家苦笑著。但,看到大家吃得滿足而快樂的臉龐,他的手又不停歇地繼續忙碌著,掛在臉上的笑意卻又是更深了。

時光停駐,在這裡,秀巒村。依著山林腳步而生活的泰雅族人,一步步,度過春夏秋冬、越過時間的年輪,在美麗的山林,交織出屬於他們的獨特印記。

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不怕小澡堂
新竹縣尖石鄉秀巒村控溪四鄰32號
0919971470

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責任編輯:洪佩昀
核稿編輯:張惠萱

戚戚的旅行小筆記
旅人專欄

從過去到現在,跑新聞的數十年歲月裡,始終悠遊於社會各個階層。

目前,專心致力於產業、人物及旅遊的撰寫。

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