台灣「地酒文化」的開展始於2002年台灣加入WTO後,開放民間成立農村酒莊,於是地酒產業開始蓬勃發展。台灣地酒藉由在地食材和水源釀造而成,舉凡宜蘭頭城的米酒、彰化二林的火龍果、雲林水林的地瓜等,都為地酒增添獨有風味,加深旅人對在地的香醇記憶。
- 主持人:微笑台灣頻道總監 李佩書
- 來賓:微笑台灣專欄作家 陳志東
※ 提醒您 酒後不開車 未滿18歲請勿飲酒
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責任編輯:邱敬
核稿編輯:沈若瑄
今天,你微笑了嗎?有什麼方法能夠加深旅人對在地的記憶?台灣「地酒文化」的開展始於2002年台灣加入WTO後,搭配本土物產的好味道,推出意想不到的香醇。點擊下方「播放」按鈕,收聽本集Podcast。
台灣「地酒文化」的開展始於2002年台灣加入WTO後,開放民間成立農村酒莊,於是地酒產業開始蓬勃發展。台灣地酒藉由在地食材和水源釀造而成,舉凡宜蘭頭城的米酒、彰化二林的火龍果、雲林水林的地瓜等,都為地酒增添獨有風味,加深旅人對在地的香醇記憶。
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