台2線、台9線、台14線、台61線、台17線,5條公路旅行路上不想錯過小店名單,一次整理:
台2線
東北角走走停停
從淡水到宜蘭蘇澳的台2線,全長約168公里,其中淡金公路、基金公路是北海岸觀光的重要路線,而基隆至宜蘭蘇澳路段為北部濱海公路,亦是北宜重要的交通要道,不僅處處是風景,沿路還有不少特色的小店。
隱藏在萬里民宅裡,夏季限定的頂寮紅棗嬸涼麵,三絲配色(雞絲、小黃瓜、紅蘿蔔),再自行淋上麻醬、蒜泥和辣油,端著在樹下大快朵頤,消暑又快活。

往東前行來到貢寮澳底,經營多年的新港海鮮餐廳、黑白毛海鮮餐廳,鮑魚、九孔等海味直接是隔壁大海到餐桌。開車累了,彎進來台灣最東的咖啡館,馬崗街27號咖啡小館深藏在小漁村裡,點杯咖啡和蛋糕休息一下,充好電再出發。

▍頂寮紅棗嬸雞絲涼麵
地址:新北市萬里區大鵬里頂社49-1號
電話:02-24982912
▍黑白毛海鮮餐廳
地址:新北市貢寮區仁和路51號
電話:02-24901152
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▍新港海鮮餐廳
地址:新北市貢寮區新港街60號
電話:02-24901061
▍馬崗街27號咖啡小館
地址:新北市馬崗街27號
電話:0963-826101
台9線
逗留島東縱貫線
台9線可以說是貫穿台灣東部的重要道路,途經北宜、蘇花、花東縱谷,以及南迴公路,全長約454公里。在台9線上的花東旅行,伴著稻田與綿延山脈,轉彎又是全新風景。
石碇的明緣小棧,包種茶飯、石頭茶蝦等創意茶料,開發味蕾新版圖。路過花蓮新城,別忘了來一瓶佳興冰果室用整顆檸檬連皮打成的果汁。入境台東前,可以到富里雞九屋(G九屋)打牙祭,古厝裡提供特色無菜單料理,屋裡保留了老闆雙親使用過的農具,以及養育七個兒女的農家記憶。金崙海灘旁的鼎倫牛肉麵,是每開店必爆滿的在地名店,駛過南迴值得享用一碗再上路。(延伸閱讀:在地美食懶人包 從新北到台東,吃遍台九線)


▍明緣小棧
地址:新北市石碇區北宜路五段80號
電話:02-26651506
▍雞九屋(G九屋)創意美食
地址:花蓮縣富里鄉東里村大莊路102號
電話:03-8861928
▍佳興冰果室
地址:花蓮縣新城村博愛路22號
電話:03-8611888
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▍鼎倫牛肉麵
地址:台東縣太麻里鄉金崙村4鄰132號
電話:08-9771918
台14線
乘雲踏霧前先解嘴饞
台14線是進入埔里、日月潭與霧社的重要公路之一,連結彰化市與南投仁愛,其支線台14甲線更有仙境公路之稱,是上清境、合歡山等群山的必經之路。不同季節造訪可領略崇山峻嶺的變化,由於途經高海拔山區,冬季有機會遇到下雪景緻,公路景觀讓人驚豔。
上山之前,愛蘭交流道旁維美冰品麵食館可以先解嘴饞,有麵、滷味,還兼賣冰,網友點名紹興滷味、芒果爽是必吃品項,運氣好還有機會遇到紹興米糕、甘蔗筍等埔里特色鄉土菜。

▍維美冰品麵食館
地址:南投縣埔里鎮中山路四段2號
電話:049-2917343
台61線
西濱快線慢行
台61線西濱快速公路,這條從新北八里出發一路往南到台南七股,約300公里的路線,沿途風車與夕照場景令旅人印象深刻,還一路收攏了香山濕地、高美濕地、北門鹽田等生態景觀。雖然台61線中南部路段採高架方式,想小憩時,別忘了到雲林口湖遊客中心停留,不僅可以走逛附近的椬梧滯洪池,還能在遊客中心裡吃頓海口漁村最鮮海味。
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口湖遊客中心經理蔡云珊串連雲林各處漁民農友,運用當地鰻魚、虱目魚、馬蹄蛤等新鮮食材,端出一道道「甘苦人料理」,當季海鮮原汁原味呈現,連素食、穆斯林套餐也有提供。這裡的下午茶也很特別,手沖咖啡配的不是蛋糕,而是現烤烏魚子!是來到海口鄉鎮才有機會體驗到的海派奢華。(延伸閱讀:台61線 西濱快速公路,蒐集八里到台南的西部獨有風)

▍甘苦人料理
地址:雲林縣口湖鄉梧南村光明路163號
電話:05-7906601
台17線
打包海岸鮮味
從台中清水到屏東枋寮,台17線部分路線與台61線共構,串連多個西岸漁村,沿途經過台南黃金海岸、高雄旗津、屏東大鵬灣⋯⋯,南國海岸風光盡收眼底。
到屏東想好好坐下來用餐,東港瑞佳鰻料理是網友點名最多次的餐館,使用自家漁場養殖的青口鰻,新鮮現烤製成白燒鰻、蒲燒鰻等定食料理,一解想出國的心情。再往南行,同樣用魚打天下的還有林邊仁和鮮魚湯,清晨就開張,是許多在地人早餐的唯一指定,一碗招牌鮪魚頭湯,再扒上一碗滷肉飯,每天早晨活力滿點。

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▍瑞佳鰻料理
地址:屏東縣東港鎮成功路230號
電話:08-8334637
▍林邊仁和鮮魚湯
地址:屏東縣林邊鄉仁愛路80號
電話:0923-943129
*本文作者:林君翰,摘錄自微笑台灣季刊2021冬季號《療癒公路554公里》。
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責任編輯:蔣帆威
核稿編輯:林君翰