經濟部商業司自二O二一年起推動「品牌一條街」計畫，熱愛穿梭在臺灣大街小巷、發掘店家故事與特色的蘇文玲司長發現，街區與人們的生活緊密相關，吸引人的街區往往有它的故事脈絡，將這些魅力元素賦予品牌意義，帶出店家活力與生命力，於是街區可以成為民眾生活日常，也可以是滿足旅人好奇心的尋寶地。
打造街道與店家共好的品牌
「品牌一條街」參考美國「主街」（Main Street）的概念，協助同質性商店群聚的街道發展出差異化的特色，加上在地組織推動及青年投入傳承，型塑出主街的故事和魅力，店家可以共享品牌效益一起成長。蘇文玲司長表示，不同於連鎖體系的均質化，品牌一條街都是風格獨具的特色店家，然而在人力、物力有限的情況下，不管是數位轉型或是創新行銷相對較為弱勢，而品牌一條街的計畫，可以協助店家共同升級轉型，來達到共好的目的。
二O二一年的品牌一條街，選定位於高雄鹽埕區新樂街的「奶茶一條街」和臺南成大十八、二十二巷的「異饗一條街」，二O二二年再增加高雄三鳳中街「南北貨一條街」和臺南海安路的「餐酒一條街」，透過品牌形塑及行銷，兩年下來，這四條街道的定位更加清晰，來到這裡漫遊，可以享受放鬆的生活步調，在地美食更是教人難忘。
好買好逛的南北貨一條街
三鳳中街是全國知名的「南北貨一條街」，每到重要節慶，這裡就擠滿了採買人潮，但你以為只有年節才要來三鳳中街嗎？對於喜歡買買逛逛的人，絕對能在此享受尋寶的樂趣。
南北貨一條街約四百公尺，店鋪有一百多家，其中一甲子老店超過半數，多數仍維持古早陳設，街道充滿復古閒適的步調。走在街道，兩旁有香菇、丁香、小卷；干貝、魚翅、魚膠等頂級乾貨；中藥材、五穀雜糧、素食材料等南北貨，時而有山珍海味的香氣飄來，吸引了從各地前來採買的人，很多都是十幾二十年的老主顧。
三鳳中街也能滿足愛吃零嘴的人，魷魚絲、肉乾、蜜餞外，還有古早味糖果餅乾，年輕人會來這裡採買同樂會、外出旅遊要吃的零食，阿公阿嬤想念的兒時零嘴，也唯有在這裡能重溫回憶。
商業司今年透過品牌一條街的推動，輔導數位支付及線上直播，還有將商品進行雙語標示，百年老街融舊鑄新，變得更年輕有活力， 不少老店也主動積極參與，業者笑著說，時代不同了，咱也要學習，希望吸引更多年輕人來認識我們南北貨一條街，讓好的東西傳承下去。
奶茶控不可錯過的奶茶一條街
高雄新樂街短短五百多公尺有十多間賣奶茶的店家，這裡曾是風光的「黃金街」，據說輝煌時期銀樓多達五十多家！如今，新樂街上奶茶與銀樓的招牌交錯豎立，訴說著新樂街前世今生的故事。
奶茶與在地獨特食材的激盪，讓奶茶一條街的樣貌多彩豐富，從全臺知名的樺達老店延伸，不二本一用臺灣茶葉搭自己熬煮糖水，藕家以蓮藕茶做基底推出蓮藕奶茶，還有異國風的泰式奶茶和香蘭奶茶等，除了專門奶茶店之外，這裡也有許多間個性餐飲店家，推出獨特口味的奶茶飲品，如nookcoffee以古早味「椪糖」調製無咖啡因奶茶，佬姥碳火三明治的古早味奶茶也吸引一票忠實顧客。
新樂街舉辦奶茶節已邁入第三年，吸引眾多奶茶迷來朝聖，今年品牌一條街搭上原創角色IP熱潮，打造了奶茶一條街的角色IP「Q-ri」(Ｑ力)，以「外星人」作為定位，代表臺灣國民飲料除了受到全世界的喜愛也爆紅到宇宙，透過具象可愛的IP圖像，讓奶茶街的品牌更加鮮明有個性，下次來到新樂街，不妨也來捕捉Q-ri的身影喔。
異國美食吃透透的異饗一條街
異饗一條街是臺南著名用餐地點，位於成功大學附近，在地經營將近三十年的轉角餐廳業者訴說著，早期學校與國外交流頻繁，有教授把十八、二十二巷餐廳稱為「成大廚房」，加上來自各地的外籍學生，這才造就出這條餐廳街區的異國氛圍。
大學路十八和二十二巷在巷尾連結相通，形成了特殊的U形，紅磚巷弄、環境清幽，約九百公尺的街區，匯聚義、法、美、泰、日、韓、港及越南等八、九國的異國料理餐廳，密度之高無愧異饗一條街名號。除了餐廳、住宅，還有些個性小店，散發歐洲小鎮的異國風情，走在這裡總有年輕學子騎著單車從身邊風一般地擦身而過，時而會有小情侶牽手漫步迎面而來，氣氛愜意又浪漫。
今年以異國料理為主軸，舉辦「成大異饗秋節直火祭」，集結店家推出十大異國直火料理大賞，邀請民眾中秋免開火，來異饗團聚享炭火美食。
越夜越美麗的餐酒一條街
美食不打烊是臺南的最佳寫照，儘管已經凌晨三四點，仍有許多巷弄美食等待饕客的挖掘。臺南海安路是著名的餐酒一條街，也是臺南夜晚最熱鬧的徒步藝術區，從民族路到府前路約一公里，聚集了餐酒館、居酒屋、燒烤、酒吧、熱炒等各類型的美食店家，入夜與白天呈現截然不同的風貌，受到年輕族群的喜愛。
海安路歷經不同時期的改造開發，二OO三年以藝術造街並導入永續低碳策略，採用減法設計，用大量植栽形塑出綠色廊道，行人悠閒貫穿其中，使海安路蛻變成為藝文美食薈萃的特色街道。當地經營超過十五年的Bark露天茶飲酒吧黃老闆說，夜幕低垂，無論是享受一人時光還是與三五好友迎著月光吃宵夜、喝小酒，是人生最愜意快活的一件事。
為了提供更友善的用餐環境，店家凝聚共識響應環保，於二O二O年獲得了臺南第一個環保低油煙商圈認證。今年品牌一條街舉辦了海安餐酒節，集結了二十多間店家推出聯合優惠並與旅宿業、代駕服務合作，打造安全的夜經濟場域，愈夜愈美麗的海安，期待你來探索。
邀請您一起走入品牌一條街
每個城鎮總有一條讓你流連忘返的那條街，結合街景、店家、商品、文化與生活的在地沉浸式體驗，美好的感受形成了記憶的牽引，品牌一條街希望讓民眾重新認識這些饒富特色的街道。蘇文玲司長說，未來將挖掘更多產業主題街區，透過美學設計、數位科技、創新營運模式的導入，讓各行各業的小店家能在品牌一條街推動過程中持續蛻變轉型，創造友善高質化的消費環境，讓民眾願意放慢腳步，細細探索在地的美好。
INFO：https://mainstreetbranding.org.tw
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