彰化市單車路線推薦,巷弄內感受老城新生魅力,小吃接力惦惦呷三碗公

300年後的八卦山下,許多新鮮事在巷弄裡崛起,青年進駐大膽玩「舊瓶裝新酒」,傳統建築變身服飾店、咖啡工作室、複合式商家,年輕活力讓老屋不老。彰化小吃裡見在地人個性,小吃店當地標,鐵馬一跨,眾廟宇裡搜奇,全天小吃伺候,難怪愈騎愈像在地人。

彰化市單車路線推薦,巷弄內感受老城新生魅力,小吃接力惦惦呷三碗公

彰化市高齡近三百年,古城的靈魂在地景文化中生根,舊時代的城門早已灰飛煙滅,但新時代的商家仍然喜歡冠上東西南北門的店招,聽起來響亮,找得時候方便,亮出名號等於告知了方位。

夜裡行經南門巷弄,經常聽到嘈嘈切切的北管演奏,那是全台灣最老的北管音樂館閣「梨春園」團練的聲音,百年前的古調穿越到二十一世紀,韻致依然濃厚。

小巧澎湃的古城優勢

對旅人來說,古城的優勢特別在它小巧玲瓏,小巷曲斜,騎著單車兜轉再愜意不過,以彰化火車站前的公共自行車租車站為起點,從當年的西門悠緩地騎到東門,頂多一刻鐘的路程,但要把這座城玩得盡興,非得繞進一些小巷,方能遇見讓人驚喜的風景(或讓人垂涎的小吃)。

比如近幾年新興的愛治文具房、紅絲線獨立書店、複合商家「Stable Fly穩定飛行模式」、咖啡座「咖啡烟」、甜品鋪「小食糖」皆坐落於幽靜巷弄中,唯有深入地走訪這座古城的肌理,才能看見它們盛情招待的心意,且不辜負其內斂的老派頭。古意但不顯老,彰化市許多古蹟與傳統日新又新,帶著令人驚喜的生機。(延伸閱讀:拜訪豐盛之城 彰化市,不只有八卦山與肉圓,被充滿人文風情的街巷深深吸引

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昔日「銀宮戲院」今有全台最美服飾店美譽。

台灣僅存的彰化火車頭旅館「扇型車庫」並非靜止的美麗展示場,而是值勤中的火車維修站;孔廟面前昔日的「銀宮戲院」建築保存良好,現由Net品牌進駐,有全台最美服飾店之美譽;八卦山下的「白色方塊咖啡工作室」所在地為日本時期藝文熱點「彰化座」,一群年輕人傳承了當地文人賴和等有志之士深耕地方文化的理想;民族路上的「春秋美術社」亭仔腳一年四季掛滿供應全台的訂製燈籠,傳統工藝已有新生代接班人,薪傳之火不熄。

廟宇裡各種獨步全台

彰化市的媽祖文化淵遠流長,春秋美術社內的小型隨香燈年年熱銷,是中部重要媽祖遶境活動的中繼站。古城內外各有媽祖廟,城外的南瑤宮更是台灣史上笨港進香文化的濫觴,其觀音殿特殊的和洋折衷建築形式難得一見。

南瑤宮媽祖信眾遍及全台,有「彰化媽蔭四方」之譽,其觀音殿建築和洋融合十分罕見。

城內數百年的古樸老廟隨處可見,同樣獨步全台的包括台灣唯一以「觀」為名並主祀玉皇大帝的元清觀,開化寺則是彰化市第一座寺廟,供奉觀音為主神,廟內亦供奉獨步全台的「痘公痘婆」神祇,保佑信眾不開美肌也水噹噹。

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老市區精彩的彰化傳統點心星羅棋布,「彰化人都是靠小吃餵養,正餐吃不多,」彰化地方小雜誌《炯話郎》主編黃書萍笑說自己與朋友聚會碰頭,從不說街巷路名,皆以某某小吃店為座標,小吃鋪竟然有北極星一樣的指路功能,可見得彰化人銘刻在心的內建GPS,一打開就是小吃星圖,有堅不可摧的地位。(延伸閱讀:彰化在地養成的地方誌《炯話郎》,各路好手記錄這座被嫌無聊的城市

想吃得好要趁早

眾人皆知彰化市是爌肉飯的不夜城,二十四小時隨時能吃上一碗,城裡的「夜市爌肉飯」甚至選擇下午三點半開業——一個照理來說屬於下午茶的時間,但是這家爌肉飯通常會在兩個半小時內風捲殘雲般消失殆盡。

爌肉飯與獨門配料、辣醬各顯神通。(攝影:包子逸)

在彰化市「呷點心」,必須謹記他們公告的店休時間僅供參考,最好吃的品項,甚至所有食物都會在表定關門時間之前飛快消失在食客的肚腹。把握好「吃得好要趁早」這個最高指導原則,上桌時留意各家密製的辣醬,即可縱情研究爌肉飯之美。

到底哪家好吃?在地人各自表述,人人有心目中世界第一等的爌肉飯,難以說分明。

小吃裡見彰化性格

除此之外,要吃得像彰化人,或許可以先認識古早味的彰化早餐,並且到民權、南門市場走一走。

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煎得赤赤的菜頭粿上面淋一匙肉臊,吃完後在碗中淋上一勺菜頭湯一飲而盡,這是在地人非常喜歡的一款早餐。一碗彰化風格、餡料極致豐富的碗粿也是另一絕。

彰化人喜歡肉圓炸得酥脆、不顯油膩的外皮,肉圓餡料亦走澎湃風格,加大加強版的肉圓會包干貝。不管走到哪裡,店家多半會提供「丸仔湯」,湯清味濃,就算只是小吃配湯也是很認真。

燒肉圓。

軟或黏或Q,偶爾炸一下,或許是彰化人對小吃的偏執,從當地老派「糯米炸」(炸麻糬)、麻糬、涼圓、肉圓仔湯之風行可見一斑。如果走進南門市場旁隨時播放磅礡古典樂的瑞記食品行,還能找到老彰化人解饞的私房好物「菜絲麵」(雞絲麵素食版),許多遊走他鄉的遊子離家前喜歡帶上幾包,水波蛋、燙青菜再滾水泡麵就能一解鄉愁。

八卦山下逸趣橫生,來訪只消備妥一台鐵馬、一雙好奇的眼睛、一副好胃口,緩慢的老城老神在在,等你來沓沓仔行。

帶路人

彰化地方小雜誌《炯話郎》主編 黃書萍
白色方塊工作室專案企劃。成長於彰化,在外求學工作多年,返鄉創立白色方塊工作室,常與在地團隊不定時舉辦在地展覽、市集、表演等藝文活動。2020年10月與聲舞團合作辦理「夭壽浪漫─環境劇場」。

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資訊

「長安中華路口站」、「彰化火車站站前站」自行車租賃站點租車

自行車騎乘路線

Start:中央市場

傳統竹編燈籠大觀園,「春秋美術社」由國家薪傳獎得主唐秋水創辦,其子唐嘉興為全台唯一能剖竹抽絲、手工編製骨架,從無到有製成燈籠的傳統職人。店內一年四季掛滿來各地委託訂製的燈籠,媽祖遶境時香客喜歡攜帶的「隨香燈」年年熱銷。

接班人唐嘉興身懷剖竹自製骨架的絕技,春秋美術社燈籠供應全台。

春秋美術社
地址:彰化市民族路409號
電話:04-7223233
FB:春秋美術社

>>扇形車庫

台灣僅存唯一火車頭旅館。1922年建立的扇形車庫為鐵道迷必訪的朝聖地,車庫內有12股軌道,目前仍具備維修功能,幸運的話可以看到列車進入轉車台,旋轉後列車行駛至特定軌道的難得景象,園區設有挑高觀景台,每個角度都美。

扇形車庫以調車轉盤為中心,調度火車入庫維修保養。

「火車頭旅館」扇形車庫為火車迷必訪之地。(攝影:李佩書)

扇形車庫
地址:彰化市彰美路一段1號
電話:04-7624438

北門口肉圓(站前店)
地址:彰化市三民路34號

愛治文具房
地址:彰化市長安街76巷7-2號
官網:愛治文具房

無名菜頭粿
地址:彰化市華山路55號

旅庫。彰化 彰化導覽與旅遊中心
地址:彰化市民權路241號
電話:04-7282972
官網:旅庫。彰化

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>>「彰化縣政府站」、「彰化縣立圖書館」自行車租賃站點租車

位於八卦山腳的彰化涼圓(左圖)和白色方塊工作室旁「燒肉圓」老店(右圖)。

八卦山下燒肉圓
地址:彰化市東民街89號
電話:04-7233710

狀元糕(燒肉圓前)
地址:彰化市東民街89號

彰化涼圓
地址:彰化市南郭路一段182號
電話:04-7244810

八卦山下杏仁露
營業時間:5-10月
地址:彰化市卦山路2號

>>白色方塊咖啡工作室

是咖啡廳也是地方藝文活動的重要基地,一、二樓都有舒服的座位,有豐富的藏書可以內閱。所在地為日本時期「彰化座」戲院的一部份,二樓美麗的八角窗保留當年「彰化座」原樣。台灣文學重要作家賴和經常流連「彰化座」,其所參與的台灣文化協會曾在「彰化座」舉辦全島代表大會。

黃書萍在「白色方塊工作室」賣咖啡、辦活動。

白色方塊咖啡工作室
地址:彰化市公園路一段50號
電話:04-7202209
FB:白色方塊咖啡&工作室

>>Stable Fly穩定飛行模式

賴彥亘(賴桑)是古物收藏家,其所經營的「Stable Fly穩定飛行模式」老屋空間迷人,各角落都能發現趣味。

由裡到外都充滿個性美的複合式商家,老公寓前身為近50年的糕餅店,一樓為咖啡館兼酒吧,二樓有「頂讓甜點」、理髮廳,三樓為集結60位文創作者作品及私藏古物的「小百貨市集」選物店,四樓露天陽台偶爾有DJ駐場,定時舉辦市集活動,熱力十足。

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Stable Fly穩定飛行模式
地址:彰化市永樂街44巷2號
電話:04-7220663
FB:Stable Fly 穩定飛行模式

元清觀
地址:彰化市民生路207號
電話:04-7254093

彰化開化寺
地址:彰化市中華路134號
電話:04-7268741

紅絲線書店
地址:彰化市城中街20號
電話:04-7283360

黃家地骨露
地址:彰化市太平街109號
電話:04-7226852

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>>南瑤宮

主祀天上聖母的媽祖廟,俗稱「彰化媽」或者「南門媽」,相傳南瑤宮進香笨港媽祖為台灣進香文化之濫觴,中央觀音殿建築為臺灣罕見的和洋折衷建築。南瑤宮共有十個媽祖會組織,各會每年定期在南瑤宮「作會」舉行祝壽祭典,加上各地來訪的神祉、香客絡繹不絕,南瑤宮總是熱鬧非凡。

南瑤宮
地址:彰化市南瑤路43號
電話:04-7222893
官網:彰化南瑤宮志

玉瓏坊麻糬
地址:彰化市民族一街28之2號
電話:04-7272552

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>>咖啡烟

彷彿電影場景般擁有舒服座椅、絕佳音樂,氣氛鬆軟,晚上也可以安靜放空的一流咖啡館。充滿細節的日本時期二樓洋房,前身是製麵、碾米廠,二樓備有小型露天陽台,可以看見前方的廟宇飛簷。老闆是返鄉創業的夫妻,兩人為彰化夜生活增添了一個流連忘返的去處。

咖啡烟
地址:彰化市永樂街199號
電話:04-7224994
FB:咖啡 烟

瑞記食品行
地址:彰化市永樂街189號
電話:04-7223514

 

*本文作者:包子逸,摘錄自微笑台灣季刊2020冬季號《單車,小城探路》。
註:彰化縣公共自行車原本使用YOUBIKE系統,合約在2021年6月底到期,營運商轉換成為MOOVO智慧自行車。

責任編輯:許茜
核稿編輯:沈若瑄

微笑季刊:2020冬季號《單車,小城探路》

單車的季節,移動的風景
卡一嗶,車一租,我們開始旅行!
這次,就讓停在路邊的公共自行車,成為旅伴。
銅板價的交通花費,低碳又方便在城鎮裡穿梭、停車,公共自行車在都市裡是交通運輸的最後一哩路,不過在小鎮裡,卻是串起一場精彩旅程的載體。
 
台灣是世界第一的高級自行車生產地,身為自行車製造國,
我們的自行車文化是什麼?
自行車不只是旅行,更是在生活,難怪騎車兜兜,心境上總有種在地人fu!
全台目前有11個縣市擁有公共自行車,《微笑台灣》製造了7條美麗的相遇,
冬天騎車舒服,讓我們跟著熟門熟路的在地好朋友,時速十五,兩輪前進。
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