我只是去了朋友的田裡，卻像是進入愛麗絲夢遊仙境。
淡水的海景，天空水色變化瑰麗，容易吸引人，讓人忘了淡水也有山邊。山邊是淡水的靠山，讓淡水不因風雲變色而動盪。朋友在海邊有間很有風格也很挑客人的茶飲餐廳，為了親近土地、踏實生活，一年多前朋友在山邊租了田地，體驗田園生活。（延伸閱讀：淡水精選餐廳 喜歡用料理說故事，品嚐小鎮日常）
每次朋友傳來田裡的照片，像是一種呼喚：「城市的人們，你們來看看！這裡有一片田地，有人親自種植，植物從土裡長出來。」一天傍晚，在店裡，朋友又提起他的田。趁著興致，我們歡喜踴躍出發。從海邊老街往山的方向前進，樹蔭愈發濃密，眼前由來時的藍色轉為綠色，經過聖本篤修院後，一路爬坡。突然路中央出現一棵美麗的大樹，轉個彎路變窄，一路下坡，就到了朋友的田。
天起了涼風。山坳處的天空益發的藍，山邊樹林卻更加的深。夕陽照射所及都染著油畫般的色彩，汩汩的清水從田邊流過。「這就是我的田，」朋友興奮地說。其實就是一畦田。
濃密地長著些香草植物，野生薄荷、萬壽菊、紫蘇等，有些薔薇、菊花等夾在其間。突然明白，原來朋友店裡桌上、角落的花花草草從這裡來。朋友從袋子內，拿出預先準備好的剪刀，在香草叢中大方地剪了一盒子的香草要我帶回家泡。捧著裝滿香草的紙盒，好像帶回一畝田的味道。
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朋友領著我們東瞧西看，像是有什麼大寶藏似的。原先還有點客氣，只是瞧這裡的南瓜棚，那邊的蓮花池，最後忍不住打開簡陋的圍籬，帶我們走入外人的禁地，當地人的夢田。先是遇見一位蹲著的先生，在夕陽下拔草。聽說從三重，天天跑來種菜。後來走到這片菜園更隱密的深處，門前的驅蟲植物，比朋友種的植物更美。
開著白花的接骨木下，竟是一座雞舍。帶著強大能量的女主人現身，幾隻神氣活現的小雞跟著登場，慢慢地，我明白了這些雞的厲害，牠們的厲害在牠們的蛋。
但是最讓我覺得有意思的是女主人蜜兒姊對待這些小雞簡直像自己的小孩，百般呵護，眼神溫柔盡是愛意。蜜兒姊先是讓一隻雞停在我肩膀，最後乾脆爬到我頭上。
朋友說蜜兒姊的雞蛋一蛋難求。那天，蜜兒姊從雞舍的艾草上一下子變出一籃雞蛋，飽滿新鮮有元氣，美極了。蜜兒姊走到哪，就有一群雞小孩在身邊圍繞，在我眼中，一下子成了會施魔法讓雞下蛋的人。「更小的蛋更珍貴，」蜜兒姊說。我們便捧著這雞蛋回台北。回到家，我立刻蒸了一顆，加上海鹽細細品嘗。
明明只是吃了顆雞蛋，卻像喝了杯咖啡，興奮得睡不著覺。滿腦子都是那些可愛雞跟漂亮的蛋，第二天清晨醒來，又蒸了一顆小小的雞蛋，難剝的蛋殼，我耐心剝。「一顆小蛋，就讓人好滿足喔。」朋友說。那天早上，我突然體會到寫稿像下蛋。
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光點
阿三哥休閒農莊
地址：新北市淡水區樹興里樹林口1-3號
電話：02-86260379
營業時間：10：00~12：00
Facebook：阿三哥農莊
蜜雞園
Facebook：奇雞園-蜜雞園
之間 茶食器
地址：新北市淡水區中正路330號
電話：02-26297709
責任編輯：賴玟璇
核稿編輯：張惠萱
大叔的生活就是旅行
林保寶，台北實踐大學社會工作系、羅馬聖十字架大學哲學系、羅馬德蘭學院神學系畢業，曾任梵蒂岡廣播電台編譯。
2002年赴義大利，旅居十年。回台灣後，為與台灣土地重新深刻連結，參與《天下雜誌》微笑台灣款款行採訪，三年時間幾乎踏遍台灣每個角落。體會生活在小村、小鎮平凡樸實的人，是台灣最動人的風景。
著有：《莿桐最後的望族》、《奉獻》、《幸福角落》、《充滿祝福的告別》、《聆聽花開的聲音》、《帶著媽媽去旅行》等。
