見域工作室 觀看新竹的窗口,用《貢丸湯》溫熱在地故事

二○一四年一群清大學生創立了「見域」,出版了一系列深入淺出的在地小雜誌《貢丸湯》。雖然《貢丸湯》這個刊名經常讓人誤會它是美食雜誌,但它想帶領讀者認識的新竹,不只是貢丸。

見域工作室 觀看新竹的窗口,用《貢丸湯》溫熱在地故事

如果想好好認識新竹,先認識「見域」工作室絕對是事半功倍的第一步。

「見域」有「看見地方」的意思,二○一四年一群清大學生創立了「見域」,從此成了新竹最推心置腹的知己,也成為觀看新竹的窗口,除了開設活動據點「域室」,這群人積極推動在地文史走讀、導覽活動,並且出版了一系列深入淺出的在地小雜誌《貢丸湯》。

吳君薇(左二)與見域工作室團隊。

雖然《貢丸湯》這個刊名經常讓人誤會它是美食雜誌,但它想帶領讀者認識的新竹,不只是貢丸。

每刊搭配地圖,以生活化的方式帶讀者認識新竹生活圈與獨特文化,主題有趣又迷人,比如「我在新竹一個人也很好」的專題談新竹獨居生活,如果有人覺得空虛寂寞冷,雜誌還實用地告訴大家如何到都城隍廟與竹蓮寺求姻緣;由於太多人以為《貢丸湯》只談美食,他們乾脆把貢丸變成某期專題,卯足全力介紹「貢丸的一生」,不過依然不只講貢丸,而是深入思考城市小吃飲食背後的文化根源,切入方式風趣幽默,每次都深入肌理,讓人深度認識新竹。

根據創始人之一吳君薇的說法,《貢丸湯》的終極目標是:把「讓城市更好」的必備小知識一點一滴融入刊物。

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一開始做文史採訪時,有些商家還會告訴他們:「前面有個說明看板,你去抄一抄就好,別人都是這樣」,不過幾年下來,見域的認真有目共睹,與在地社群合作更多,比如每季推出不同活動,串連有趣店家,帶旅人走訪,或是消化吸收當地的歷史,設計一下午的二二八小旅行。

甚至舉辦小朋友的寒暑假營隊,把小孩丟給見域一個禮拜,利用好玩的遊戲讓孩子認識歷史,最後一天再請小朋友親自替爸媽導覽舊城。也許有一天,見域工作室會變成新竹孩子印象深刻的童年回憶。

見域就在城隍廟旁、長安街上,這條街看來不起眼,卻曾是都城內最繁華風騷的娛樂天地,隔壁的如美西點麵包曖曖內含光,經營超過一甲子,傳統餅舖裡的竹塹餅、蒜蓉餅完美封存了老城古早味。(延伸閱讀:在神明眼簾下吃肉圓,漫步新竹舊城區 風很冷但人情很暖

現在《貢丸湯》累積了固定粉絲,讀者每逢出刊馬上入手,不但按照上面的地圖踏查,還會直接殺到辦公室分享心得。「這是做地方誌有趣的地方」,吳君薇說,「我們有很多機會和讀者面對面」。目前一樓打點成「域室」,除了作為展覽、活動據點,也販售在地選物,曾登上《貢丸湯》封面的「水潤餅君」成為店內一款讓人愛不釋手的零錢包。

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域室設有「見域水土不服診斷所」的趣味處方籤,專替新竹居民治可怕的城市病,解方可能是《貢丸湯》專欄一則,或域室的一件紀念品。

因為「相信文化就如同路邊的貢丸湯,在巷口、街邊,在城市裡的無數角落,跟生活緊緊鑲嵌在一起」,他們用創意的方式讓人知道,旅行可以很不一樣,而且深切地討論城市,才有改變的可能,這是見域的期許,而改變正在發生。

*本文作者:《 2019微笑季刊春季號》 包子逸

光點

見域工作室/域室
新竹市北區長安街6號  
03-5225610
Facebook:見域 Citilens

如美西點麵包
新竹市北區長安街10號  
03-5224439

劉明宗國術館
新竹市北區長安街11號
03-5237617

吉草堂青草舖
新竹市北區長安街37號 
03-5224773

 

責任編輯:張惠萱
核稿編輯:李佩書

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