新舊米克斯、混搭台日美中,既時尚又樸拙。「走!去永康街」是台北人的口頭禪。一百年前日本文官聚集的地方;一百年後品味台北的生活表情,走進麗水永康的平行時空,來一趟文青足旅行。
旅路引人 譚光磊

我這幾年常接待外國的朋友、客戶或版權代理人、經紀人,帶他們去永康街用餐,不僅交通方便,料理也很有特色,絕不失禮。
鼎泰豐當然是最「安全」的首選,上次「羊毛記」作者修豪伊 Hugh Howey 來台,第一餐和最後一餐都是帶他去吃鼎泰豐,除了小籠包、菜肉紅油抄手、排骨炒飯,他對鼎泰豐的烏龍茶也很滿意。
我也常帶老外去吃永康街的台菜料理,例如府岸、巧味食堂、喫飯食堂、大來小館等等。記得有一次在府岸點紅燒魚頭,那道菜是把魚頭剁碎,炒蒜苗和辣椒,兩個德國大漢狂愛大吃,事後他們跟別人說:去台北我只有一個建議,去找 Gray Tan 讓他帶你去這家餐廳吃魚頭!哈!去年舉辦「出版經紀及版權人才研習營」期間,其中一位來自瑞典薇登 Susanne Widen 吃過府岸後,逢人便讚:「This is an eating poetry.」(這是吃的詩篇。)
廣告
吃台菜還有一個好處:讓老外體驗中國人圍著圓桌吃飯的方式。一開始他們會不太習慣,一旦發現這是可以方便分享桌上各種料理的好方法,他們都很能接受,還說去後他們也要在家這樣吃!
人數多時,吃台菜較熱鬧。人數少時,我就去「游壽司」,「游壽司」一定要預定,中午的散壽司、握壽司CP值超高,我曾帶幾位來自大陸的朋友去吃,他們也都很驚艷。
永康街也有很多精彩的小吃,例如蔥抓餅和「頂尖高手無骨夢幻鹽酥雞」,但缺點是吃完大餐後就不可能有胃口品嚐這些小吃,倒不如找機會專門去吃,多試幾樣,就是一餐。
永康街還有很多咖啡館、文創小店,飯後大家一起走走逛逛,常有意外之喜。旁邊就是大安森林公園,鬧中取靜,也是很獨特的體驗。
採訪整理 / 陳世斌 攝影 / 陳德信
>>
漫步永康:
捷運大安森林公園站6號出口→(步行5分鐘)→建國花市→(步行7分鐘)→大安森林公園→(步行14分鐘)→紫藤廬→(步行2分鐘)→殷海光故居→(步行7分鐘)→青田七六→(步行4分鐘)→永康街→(到東門站騎YouBike,至華山文創園區還車,腳踏車車程約10分鐘)→華山1914文化創意產業園區
廣告
順遊台北:
〔延續傳統〕萬華「救命街」,青草巷祖傳三代記憶續風華
〔台北慢步〕從建成圓環出發,一窺大稻埕的不同樣貌
>>
建國花市

台北週末特有的悠閒,上百種蘭花、實用的香草植物、當季農特產,任何種植問題都可以在花市交流、找到答案。
大安森林公園

二十六公頃榕樹果樹成林,清晨慢跑、午後騎腳踏車,不時可見松鼠和五色鳥,晚間在露天音樂台不時還有表演。
紫藤廬


李安的電影「飲食男女」在此取景,來紫藤廬喝茶、看人,奚淞畫展、古琴教學,感受「沒有修飾的東方文化」。
殷海光故居

日式的木造建築是舊時帝國大學教職員宿舍,東南角的書房兩面開窗,走進溫州街,向台灣自由主義的啟蒙大師致敬。
青田七六

馬廷英教授的故居,當年的書櫃書籍還保存著。穿襪子輕踏上老屋的檜木地板,感受舒適榻榻米和陽光透過障子門的午後。
永康街、麗水街

鼎泰豐在此發跡,芒果冰非嚐不可,個性小店和美食隱身其間,走著走著身邊就是復古有味的日式宿舍群。
華山1914文化創意產業園區

昔日的鐵路貨運中心,搖身一變成為迷人的文創基地。週間看展覽,週末逛市集,晚上聽演唱會,藝術電影在這裡日夜上演。
廣告